Rácsos túrós
…tésztát kapjunk Töltelék 3 dkg margarint 2 tojássárga 25 dkg porcukor 2 vaníliás cukor 3 evőkanál tejföl 2 evőkanál gríz 70 dkg túró 6 tojásfehérje felvert habja Elkészítés Tészta: 70…
fornetti teszta töltelék
Almás pite
…2 evőkanál zsemlemorzsával megszórjuk. A töltelék hozzávalóit puhára pároljuk és kihűtjük. A kihűlt tölteléket rákenjük, 2 evőkanál darált dióval megszórjuk, és a másik lappal lefedjük. Villával megszurkáljuk, 1 egész tojással…
Rakott linzer
Hozzávalók: Tészta: 5 dkg darált mandula 5 dkg cukor 10 dkg liszt 10 dkg vaj 1/2 citrom reszelt héja késhegynyi őrölt fahéj Elkészítés: Töltelék: 10 dkg darált dió 5 dkg…
Diós kosárka
…dkg darált dió 1/2 citrom leve Elkészítés A hozzávalókból linzer tésztát készítünk, és vékonyan kibéleljük vele a kosárformákat. Töltelék készítése: a tojásfehérjét felverjük cukorral, majd a citrom levét, és a…
Almás-pite
…Ramát. A tojásokat és az 1 evőkanál tejfölt is hozzáadjuk, majd jól összedolgozzuk, és a tésztát kettéosztjuk. Töltelék: az almát megpucoljuk, lereszeljük, állni hagyjuk, hogy levet engedjen. Jól kinyomkodjuk, majd…
Sajtos tortácska
…tésztát kinyújtjuk, és 12 kerek formát szaggatunk belőle, amivel a muffin sütőforma mélyedéseit tudjuk kibélelni. A töltelék hozzávalóiból kikevert masszát a tésztaformákba töltjük. Előmelegített sütőben 200 fokon sütjük. Megjegyzés: A…
Juhsajtos-kapros töltött tök
…oldalát, majd töltsük meg a juhtúrós keverékkel, ezután tegyük előmelegített sütőbe. Vigyázat, mindenképpen ki fog valamennyire folyni a töltelék, ezért vagy tegyük tepsibe, vagy tegyünk alá fóliát. Kb. 30 perc…
Kata szeletet – Mari mama módra
Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg zsír 15 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 csomag sütőpor 1 kevés szódabikarbóna kevés tej Töltelék: 1 kisütött tésztalap összemorzsolva (ebből egy picit félreteszünk a…
Meggyes béles
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:lassú tűznél sütési idő:30-35 perc Tészta 10 dkg cukor 20 dkg margarin 30 dkg liszt 1 egész tojás Töltelék 5 dkg vaj vagy…
Rádiós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 20 dkg őrölt dió 18 dkg porcukor 5 db tojás sárgája 3 kávéskanál kakaó 6 db tojás habja Tészta 0,5 csomag sütőpor…