BBQ csirkés tamale

…savanykás is egyben. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje. Tamale a latin gasztronómia egyik legfontosabb ünnepi étele. Készíthető a kukoricamassza egymagában vagy különféle töltelékkel. Kukorica- vagy akár banánlevelekbe is lehet csomagolni. Feleségemmel minden…

Nagyi bejglije

…– kb. 2 dl – szirupot főzünk, folyamatos kevergetés mellett beletesszük a többi összetevőt. Kicsit összefőzzük, majd kihűlve tesszük a tésztába. Megjegyzés: Nagymamám örökbecsű receptje, amiből évek óta tucatjával készítek…

Panna cotta őszibarackraguval

…6. A barackragut mellé vagy köré halmozzuk, vagy külön tálkákba rakjuk. Friss mentalevelekkel díszítjük. Megjegyzés: Fotó: AS Őszi Balázs receptje, további fotókat és érdekességeket a recepttel kapcsolatban itt találsz! >>>…

Márkus torta (Lilla ünnepi torta receptje)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 10 tojás 30 dkg cukor 30 dkg darált dió 2 evőkanál zsemlemorzsa dupla feketekávé 3/4 csomag sütőpor 2 evőkanál…

Sült csirkemáj

…a végén kevés sóval. Készülhet nyílt lángon is, akkor a hagymát előbb fonnyasszuk meg, de vigyázzunk mert a máj pattog a sütés közben! Megjegyzés: Béres Alexandra receptje a Súlykontroll diétához….

Póréhagymás lencsepüré

…feketebors petrezselyem babérlevél Elkészítés: A lencsét az olívaolajon megpirított póréhagymával, babérlevéllel, fűszerekkel és sóval puhára főzzük. Ha megpuhult, kevés főzőlé hozzáadásával pépessé turmixoljuk. Megjegyzés: Béres Alexandra receptje a Súlykontroll diétához….

Fűszeres olívaolajban pácolt marhaszelet

…összekeverjük. A marhahúst letisztítva, nagy darabokra előkészítve megforgatjuk a pácban, és letakarva, hűtőben legalább egy napig érleljük, majd megsütjük. Megjegyzés: Béres Alexandra receptje a Súlykontroll diétához. Hasonló kategóriák dinsztelt marhaszelet…

Romantikus tallér

…sütőlapon, majd tedd át egy tortarácsra, hogy teljesen kihűljenek. (Ha túl sokáig a sütőlapon hagyod, a sütik ragadni fognak.) Megjegyzés: Hannah Swensen receptje az Egzotikus csók és gyilkosság című könyvből….

Túrós lepény IV.

…tésztát. Ráöntöm a tölteléket, a tetejét megkenem a tojássárgájával elkevert tejföllel. Kb. 40 percig sütöm (gázsütő 3-as fokozat). Anyukám receptje. Személy szerint kaprosan szeretem. Nagyon finom és kiadós. Megjegyzés: A…

Méztelen mézes puszedli

…tehetjük sütőbe is. Megjegyzés: Ezt a receptet egy nagyon aranyos falusi nénitől kaptam. Valójában az ő receptje, én csak tovább adom! Nagyon finom, nagyon szeretjük!!! A receptet Orsi küldte. Köszönjük!…