Viharsarki húsgombócleves
…Gombóc: a húshoz keverjük a tojást, a rizst, a vágott petrezselymet, a zúzott fokhagymát, a sót, a pirosaranyat, a borsot, és 4-5 centis gombócokat készítünk. Megjegyzés: Isteni finom! A receptet…
forrázott gombóc
Sajtos haltekercs
Hozzávalók: 4 szelet tengeri halfilé 4 szelet füstölt sajt 12 szem olajbogyó citromlé 1 gombóc mozzarella sajt olaj 1 dl tejszín Elkészítés: A halfiléket citromlével meglocsoljuk, sózzuk, majd kicsit állni…
Húsgombócleves
…A gombóc hozzávalóit a liszt kivételével összegyúrjuk, majd diónyi gombócokat készítünk belőle, lisztbe forgatjuk, és a gyöngyözve forró levesbe rakjuk, majd lassan megfőzzük. Amikor megfőttek a gombócok, beletesszük a tejfölt….
Barakuda koktél
Hozzávalók: 1-3dl bármilyen rum 3 dl vérvörös cseresznyelé 1 pohár jég a tetejére 1 gombóc vanilia fagyi a szélét körül kell rakni citromal és a tetejére csillagszorót egéségetekre. Elkészítés: Keverd…
Gőzgombóc felvidéki módra
…a tésztát, hogy gombóc legyen, és a lekvár ne tudjon kifolyni. A gombócokat szorosan egymás mellé rakjuk a lábasba, hagyjuk újra kelni (kb.15 perc), majd kb. 1,5 dl lobogó forrásban…
Mazsolás álom
Hozzávalók: 8 narancs 6 evőkanál méz 40 dkg túró 4-4 gombóc dió- és almás rétes ízű fagylalt 2 evőkanál mazsola Elkészítés: Vastagon meghámozunk 4 narancsot, és kifilézzük, azaz a hártyák…
Erdei gyümölcsös turmix vaníliafagylalttal
…édes a szörp, a cukor el is maradhat. Az italt pohárba szűröm, majd a tetejére egy gombóc vaníliafagylaltot teszek. Citromfűvel vagy mentalevéllel díszítem, és azonnal tálalom. A receptet beküldte: CILUSKA…
Csokis-banános palacsinta
…majd a palacsintát összehajtogatjuk, vagy feltekerjük. Az étcsokit gőz fölött megolvasztjuk, néhány evőkanál vízzel hígítjuk, a palacsintára öntjük, és ízlés szerint tejszínhabbal, egy-egy gombóc vanília fagyival tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Gőzön főtt gombóc
…alatt készül el. A gombócokat tálra rakom, olvasztott margarinnal meglocsolom, ízlés szerint cukrozott mákkal vagy dióval gazdagon meghintve tálalom. Megjegyzés: Ezt a receptet egy ismerősömtől kaptam, nagyon finom, könnyű és…
Kókuszos gombóc
…az olajat. Helyet csinálunk a pulton: bal kéznél a lehűlt gombócokkal teli tálca, mellette fogpiszkálók, középen a csokit tartalmazó lábas, jobb kéznél másik tálca, rajta a hungarocell. A gombócba beleszúrjuk…