Zöldségropogós sajtmártással

…Készítsünk henger alakú kroketteket belőle, forgassuk zsemlemorzsába, és forró olajban süssük pirosra. Szedjük papírszalvétával bélelt tányérra. A mártáshoz a tejet forraljuk fel, morzsoljuk bele a sajtot, és takaréklángon, kevergetve addig…

Joghurtos szőlőtorta

…zselatinpor 1 citrom 40 dkg piros szőlő 6 ek porcukor 1 nagy pohár natúr joghurt Elkészítés A joghurtot a porcukorral simára keverjük, hozzáadjuk a félbevágott piros szőlőszemeket, a reszelt citromhéjat,…

Meleg banántorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:20 perc Töltelék 10 dkg cukor 2 ek. citromlé 10 érett, de kemény banán 5 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 2 ek….

Mandulás, mazsolás kalács

…élesztőt, amire rászórjuk a cukrot, a sót és a citromhéjat. Az olvasztott – de nem forró – margarint rálocsoljuk, a kissé felvert tojást ráöntjük, majd 5-6 perc alatt jól bedagasztjuk,…

Rózsafánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 3 tojássárgája 1 bögre tej 6 db kockacukor 2 dkg élesztő pici só 3 bögre liszt Töltelék 1 csomag vaníliás…

Puncsos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Teteje 15 dkg porcukor 3 db tojásfehérje Töltelék baracklekvár ízlés szerint 1 kanál rum 3 db tojássárgája 15 dkg porcukor…

Szilva bundában

…már előre megmosott és lecsepegtetett szilvát kimagozzuk, és a mag helyébe hámozott mandulát teszünk. Az így elkészített szilvákat, a tésztába mártjuk, majd forró olajba téve kisütjük. A forró olajból kivéve…

Csirkebrassói

…2 szál friss bazsalikom 1 szál friss zsálya Elkészítés: A forró olívaolajon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a kockákra darabolt csirkecombfilét. Erős tűzön, állandóan kevergetve…

Elefánt könnycsepp

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 kanál tej 2 dkg kakaópor Krém 2-3 banán 5 evőkanál forró tej…

Hamis mandulás golyók

Hozzávalók: 28 dkg búzadara 20 evőkanál forró tej 25 dkg darált keksz 12 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 keserű mandula aroma ét tortabevonó Elkészítés: A búzadarát leforrázzuk a forró