Lazacsteak kagylóraguval

…kaliforniai paprika fél póréhagyma 25 dkg brokkoli 5 dkg sonka 5 dkg sajt hordóburgonya Elkészítés: A lazacszeleteket megsózzuk, zsemlemorzsába mártjuk, és forró zsiradékban megsütjük. A körete hordóburgonya és brokkoli lesz….

Szőlős-mandulás rétes

…a deszkától. Három egyforma nagyságú cipóra osztjuk, liszttel megszórjuk, forró lábassal letakarjuk, és fél órát pihentetjük. Lisztezett abroszon lisztes kézzel papírvékonyságúra kihúzzuk az egyik tésztát. A kihúzott rétest kissé száradni…

Sajtos-túrós rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva ízlés szerint só 25 dkg tehén és juhtúró 25 dkg liszt 25 dkg Rama 1 mokkáskanál szárított élesztő (vagy 1…

Krémes

…a maradék cukorral. A habot a még forró pudingba keverjük. Nem törjük össze, alulról fölfelé kevergetjük. Fontos, hogy még forró legyen a puding. A tepsi aljára leteszem az első lapot,…

Gesztenyegolyók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A csokimázhoz 5 dkg cukor 10 dkg étcsokoládé 2 evőkanál forró víz 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg dió 1 evőkanál…

Pizza alaptészta, IV.

…kinyújtott tésztából, és bõ forró olajban világosra sütjük mindkét oldalát. A felesleges olajat lecsöpögtetjük róla, majd az elõkészített tölteléket ráhalmozzuk, és grillsütõben vagy forró sütõben rásütjük. A receptet beküldte: elvira1…

Túrótorta gyümölcsökkel

Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 30 dkg porcukor 5 tojás sárgája 25 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 4 teáskanál zselatin 1,5 dl hideg víz 3 dl forró tej 1 csomag…

Amerikai forró csoki

…és keverd bele a kakaót. Add hozzá a juharszirupot és a zabpelyhet. A tejszínt verd habbá. A forró csokit oszd négyfelé, halmozd a tetejükre a tejszínhabot és szórd meg csokireszelékkel….

Olcsó, gyors krémes

…a vaníliás pudingport simára keverjük és a forró főzethez öntjük, kicsit főzzük A tűzhelyről levéve hozzákeverjük a tojások fehérjéjét. Egy lapot a tepsibe teszünk, arra ráöntjük a forró krémet, (nem…

Mazsolás csiga

…A mazsolát forró vízben megmossuk, leszárítjuk, és az őrölt mogyoróval, a fahéjjal, a cukorral összekeverve a tésztára kenjük. Szorosan feltekerjük, mint a rétest szoktuk, ezután pedig vízbe mártott késsel 20…