Túrófánk nagyi szerint

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:néhány perc 25 dkg túró 5 dkg liszt 5 dkg búzadara 2 tojás kb. 2 ek. tejföl késhegynyi szódabikarbóna késhegynyi só reszelt…

Hólabda torta

Hozzávalók: A tésztához: • 40 dkg porcukor • 8 evőkanál forró víz • 8 tojás • 25 dkg liszt • 1 csomag sütőpor • legalább 2 evőkanál kakaópor A krémhez:…

Somlói galuska szarvasgombával

…a forró tejhez, és sűrűre főzzük. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, és óvatosan a forró pudinghoz keverjük. A piskótalapokat leszedjük a sütőpapírról. Alulra fektetjük a diósat, meglocsoljuk…

Csokis-rumos szelet mazsolával

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen forró sütőben sütési idő:30 perc 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin, eldarabolva 20 dkg étcsokoládé, durvára vágva 11 dkg kristálycukor 17 dkg mazsola,…

Virsli pongyolában

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:25 perc Töltelék 4 kk. csípős mustár 4 kk. ketchup 4 pár Virsli Tészta só 1 tojássárgája 13 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Ünnepi sajtos pogi

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 2 dl tejszín (sűrá állagú!) 30 dkg reszelt sajt 50 dkg liszt 1,5 tk só 1 cs sütőpor 25 dkg Rama…

Sárgabarack puding részegesen

forró, majd hideg vízbe dobjuk, aztán meghámozzuk, kimagozzuk, és meglocsoljuk a citromlével. Nyolc fél barack üregébe 1-1 szem mandulát nyomunk, és a megdermedt borzselé tetejére helyezzük-fordítjuk. A pudingporból, 3 evőkanál…

Karamellás krémes

…víz 5 dl növényi tejszín 1 teáskanál zselatin Máz 12 dkg porcukor 2 cs. karamellás pudingpor 2 evőkanál étolaj 3-4 evő kanál forró víz Elkészítés A tészta hozzávalóit tejjel meggyúrjuk,…

Tortácska ( Cupcake)

…kell sok) 2 teáskanál forró víz csokidara Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180°C-ra. A tojásokat egy tálban felverjük, hozzáadjuk a puha vajat vagy sütőmargarint, cukrot, lisztet, sütőport, kakaóport, és kikeverjük. 18-20…

Spagetti carbonara

…vágd keskeny csíkokra és készítsd el a sajtmártást. A felolvasztott margarinnal csinálj világos rántást, majd a tűzről levéve lassan öntsd fel a forró tejjel, s keverd simára.Sózd, tegyél bele őrölt…