Gesztenyés, mákos, diós kifli – tojás nélkül

…nagy méretű szaggatóval kiszaggatjuk, megtöltjük, kis kifliket formálunk belőle majd előmelegített sütőben 5-10 perc alatt megsütjük, s még forrón meghintjük vaniliás porcukorral. Az én kedvenc töltelékem a gesztenye. :) A…

Forgácsfánk

…közepébe. A két szélét a közepén lévő vágásba megcsavarva átfűzzük. Bő forró olajba sütjük, még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk. Önmagában is fogyasztható, de kínálhatunk mellé lekvárt is. gyermekkel is készíthető…

Csodakifli

…cukorral felverjük, és összekeverjük a darált dióval. Ezzel a töltelékkel töltjük meg a kinyújtott csigákat, feltekerjük, és kiflit formálunk belőlük. Világosbarnára sütjük, és forrón vaníliás porcukorba hempergetjük. gyermekkel is készíthető…

Golyók

Hozzávalók: fél kg burgonya 10dkg liszt 10dkg reszelt sajt 2db tojás só szerecsendió törött bors zsemlemorzsa Elkészítés: A burit megfözzük,meghámozzuk és forrón áttörjük,hozzáadjuk a lisztet,a sajtot,a tojásokat és a fűszereket,golyókat…

Csirkecombok pikáns almával

…percig pároljuk. Amikor kész, tűzálló tálba öntjük, a mandulaforgáccsal megszórjuk, és 1-2 percig grillezzük, míg a mandula aranyszínűre pirul. A csirkecombok mellé, forrón tálaljuk. Tanácsok: Különösen finom, ha szezámmagolajjal készítjük….

Tűzdelt májszeletek

…mindkét felét, majd a zsiradékból kivéve melegen tartjuk. Visszamaradt levébe paradicsompürét, borsot, majoránnát rakunk, kissé megsózzuk, és kevés vízzel felengedve jól összeforraljuk. A májszeletekre öntjük, s forrón tálaljuk. Sós burgonyát…

Gesztenyés, mákos, diós kifli – Zsuzsika szerint

…kb. 10×10 cm-es kockákra vágjuk, megtöltjük, kis kifliket formálunk belőle, majd előmelegített sütőben 10-15 perc alatt megsütjük, s még forrón meghintjük vaniliás porcukorral. A gesztenyés töltelékhez a fagyasztott gesztenyemasszát kis…

Csodakifli

…majd feltekerjük, és 4 órát pihentetjük. Utána ujjnyi vastag szeleteket vágunk belőle, egyenként kör alakúra sodorjuk. Megtöltjük, és lazán kifli alakúra hajtjuk. Tepsibe rakjuk, és megsütjük. Forrón vaníliás porcukorba forgatjuk….

Golyók

Hozzávalók: fél kg burgonya 10dkg liszt 10dkg reszelt sajt 2db tojás só szerecsendió törött bors zsemlemorzsa Elkészítés: A burit megfözzük,meghámozzuk és forrón áttörjük,hozzáadjuk a lisztet,a sajtot,a tojásokat és a fűszereket,golyókat…

Diós omlós kifli

…vagy kinyújtás után kiszaggatjuk. Előmelegített sütőben megsütjük. Még forrón vaníliás porcukorba hempergetjük, vagy olvasztott csokiba mártjuk az egyik felét. Nagyon kapós és finom sütemény az egyszerűsége ellenére. Dupla adagot szoktam…