Francia süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojássárgája 4 egész tojás 1 teáskanál vanília aroma citrom 5 dkg cukor 5 dkg liszt rum (ízlés szerint) 3 db nektarin…
francia krémes réteslapból
Francia tejfölös almás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 22 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor csipet só 6 tojás 15 dkg liszt 8 dkg…
Francia tejfölös pizza
…és egy órát hideg helyen érleljük. A két óra elteltével a tésztát egy ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, megkenjük a sajtkrémes tejföllel, majd rászórjuk az apróra vágott hagymát és a szalonnát. Ezután…
Francia túrós rétes
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190-200 ℃ sütési idő:15-20 perc 30 dkg liszt 30 dkg porcukor 1 db sütőpor 50 dkg túró 1 db tejföl 4 db tojás…
Póréhagymatorta
…felaprózzuk. Felrakjuk párolódni vajjal, ételízesítővel, borssal és kevés vízzel. 40 percig kevergetve pároljuk, hogy krémes állagú legyen. Hozzáadjuk a tejszínt, majd a lángról levéve a tojásokat is, jól ekeverjük. A…
Francia túrós (update módon)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Puding 5 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor ízlés szerint édesítő Túrós töltelék ízlés szerint édesítő 1 kiskanál vanília aroma…
Francia vagy csúsztatott palacsinta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg vaníliás cukor csipetnyi só 2 1/2 dl tej 10 dkg liszt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojás olaj vagy…
Francia vaníliakrém torta (Saint Honoré torta)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc Tésztához 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg liszt 6 tojás 1/2 kk sütőpor 2,5 dl víz Krémhez 15 g zselatin,…
Háromsajtos melegszendvics
Hozzávalók: 1 adaghoz: Fél francia kenyér (bagett) 4 dkg vaj 1 gerezd fokhagyma 2 dkg márványsajt 2 dkg Pannónia sajt 2 dkg füstölt sajt Elkészítés: A kenyereket kétfelé vágjuk. A…
Ezt hogy csinálod-saláta
…3-4 órára a hűtöbe kell tenni összeérni. Megjegyzés: Eddig mindenkitől a saláta címeként adott kérdést kaptam, aki csak megkóstolta. Francia hideg kaják mellé fantsztikus. A receptet Tóth Tamás küldte. Köszönjük!…