Bazsalikomos paradicsom pirítósra

…Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Pirítós kenyéren kínáljuk. Megjegyzés: Nem tudok betelni vele, pláne, ha egy kis friss oregánót is kapok hozzá. Fokhagymás pirítóson az igazi!!! A receptet Szandika küldte. Köszönjük!…

Majdnem Chateaubriand

Hozzávalók: 40 dkg marhafilé disznózsír só bors mustár 30 dkg szeletelt sárgarépa 30 dkg zöldborsó 30 dkg koktélparadicsom 10 dkg vaj 2 szelet pirítós Elkészítés: A filét sózzuk, borsozzuk, bekenjük…

Tejszínes hagymakrémleves

Hozzávalók: 5-6 fej közepes vöröshagyma 1-2 fej fokhagyma 1,5 l húsleves (2 leveskockából) 2 dl tejszín 1 kanál liszt tárkony bors petrezselyem pirítós kenyér reszelt sajt Elkészítés: A hagymát kockára…

Tejszínes hagymaleves II.

…trappista vagy parmezán sajt néhány szelet pirítós Elkészítés: A hagymákat fűszeres vízben feltesszük egészben főni. Ha megpuhultak, összeturmixoljuk, és behabarjuk a tejszínnel. Majd egy kis sajtot reszelünk bele. Sajtos pirítóst…

Tejfölös avokádókrém

…szerint sóval és fokhagymakrémmel ízesítjük. Megjegyzés: Pirítós kenyérrel remek lakoma. Ha szereted a füstölt lazacot, tehetsz rá egy szeletet: amellett, hogy nagyon gourmet látvány, finom is együtt… A receptet Nelli…

Répapástétom

Hozzávalók: 3-4 egészséges sárgarépa 10 dkg trappista sajt 2 gerezd fokhagyma 1 pohár tejföl só bors Elkészítés: A sárgarépát megpucoljuk, és sajtreszelőn lereszeljük. Ugyanígy a sajtot és a fokhagymát is….

Pulykás pitaszendvics

…összeállítjuk a szendvicseket, a pitákat pirítós sütőben 1-2 perc alatt átmelegítjük, aztán a lilahagymát megpucoljuk, felkarikázzuk, és gyűrűkre szedjük. Ezután a meleg pitákról levágjuk a tetejüket, kicsit szétnyitjuk őket, és…

Majonézes céklavacsora

Hozzávalók: 75 dkg cékla 1 pohár kefír 1 dl majonéz 2-3 gerezd fokhagyma só őrölt bors pici cukor Elkészítés: A céklát megfőzzük, még melegen meghámozzuk, lereszeljük vagy apró kockákra vágjuk….

Majonézes gomba

…és még kb. 5 percig kavargatva dinsztelem. Fűszerezem a borssal, a zöldfűszerrel. Amikor kihűlt, hozzákeverek annyi majonézt, hogy finom krémes legyen. Pirítós kenyérrel kínálom. Megjegyzés: A receptet Kicci küldte. Köszönjük!…

Ropogós csirkeszárnyak Cézár-salátával

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: # 16 csirkeszárny (a soványabb jobban átsül) # A páchoz: # 2 dl csípős ketchup # 2 nagy evőkanál fokhagymás chiliszósz # pár csepp Tabasco #…