Majonézes gomba

Hozzávalók:

  • 1 gombakonzerv (jó, ha szeletelt)
  • 1 közepes fej hagyma
  • 1 kiskanál zöldfűszerkeverék
  • késhegynyi bors
  • kevés olaj
  • majonéz

Elkészítés:

Megdinsztelek egy fej hagymát, ráöntöm a felaprított gombát, és még kb. 5 percig kavargatva dinsztelem. Fűszerezem a borssal, a zöldfűszerrel. Amikor kihűlt, hozzákeverek annyi majonézt, hogy finom krémes legyen. Pirítós kenyérrel kínálom.

Megjegyzés:

A receptet Kicci küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Majonézes burgonya formábanHozzávalók: 50 dkg krumpli héjában megfőzve,felszeletelve,2 dl kefir (vagy natúr joghurt), 1 dl majonéz,1 dl tej,1 kis fej v.hagyma enyhén megsózva,aprítva (de aki nem szereti a hagymát,el is hagyhatja),1 cs.snidling...
  2. Tojásos-majonézes krumplisalátaHozzávalók: 50 dkg krumpli 3 főtt tojás 5 evőkanál majonéz 1 dl tejföl 3 szál újhagyma só bors Elkészítés: A krumplikat megmossuk, majd héjában, sós vízben megfőzzük. Miután kihűlt, meghámozzuk,...
  3. Mustáros-gombás húsHozzávalók: 1 fej vöröshagyma 30 dkg hús (bármilyen lehet: csirke, disznó, borjú, marha) 30 dkg gomba só bors tárkony porrá őrölve (kb. annyi, mint a borsból) 8 evőkanál citromlé 1-2...
  4. Lilahagymás-majonézes krumplisalátaHozzávalók: 3 nagy fej lilahagyma kb. 10 evőkanál majonéz 2 dl teföl 5 nagy szem krumpli 1 teáskanál mustár só bors csipet cukor olaj Elkészítés: A krumplit megpucoljuk, apró kockákra...
  5. Majonézes rizssalátaHozzávalók: 13 dkg előfőzött barna rizs 1 doboz morzsolt kukoricakonzerv 1 kaliforniai paprika ízlés szerint csípőspaprika 10 dkg csemegeuborka 4 ek csökkentett zsírtartalmú majonéz 1,5 dl joghurt só, bors Elkészítés:...