Madártej szelet túrosan
…krémet és a tetejére a felvert tejszinhabot és legfelülre a piskóta lapot. Tetejét porcukorral szorhatjuk Tanácsok: Nagyon finom és kiadós… szerintem még csokimáz is jó lenne rá… hasonlitana a francia…
francia pirítós sütő
Mézes francia krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 10 dkg porcukor 1 egész tojás 1 tojássárgája 5 dkg margarin 1 evőkanál méz 1 kiskanál szódabikarbóna 30 dkg liszt Krém…
Zöldborsó francia módra
Hozzávalók: 40 dkg mirelit zöldborsó, fél fejes saláta, 1 fej hagyma, 1,5 dl zöldségerőleves, 5 dkg vaj, fél csokor petrezselyem, fél csokor turbolya (el is maradhat), só, fehér bors Elkészítés:…
Boursin (francia krémsajt)
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 30 dkg juhtúró 2-3 natúr tejszín krémsajt 2-3 gerezd fokhagyma egy jó csokor metélőhagyma kevés őrölt bors Elkészítés: A hozzávalók szobahőmérsékletűek legyenek! A margarint habosra keverjük,…
Ropogós túrós rudacskák
…apróra vágott sonkát, sózzuk, borsozzuk.Újra összegyúrjuk, és a maszából lisztes kézzel kis rudakat formálunk. Meghempergetjük zsemlemorzsába, és forró olajban pirosra sütjük. Tanácsok: Legfinomabb melegen, francia-vagy kukoricasalátával. A receptet beküldte: siti…
Èdes francia töktorta
…kimèletesen megsütjük. – A tortaformàban hülni hagyjuk. – Ha kihült szeleteljük (kb. 12 szelet). Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: apokrif Hasonló kategóriák keksz sütőforma édes háromszögek törpeharcsa ára…
Kosárka csokikrémmel
Hozzávalók: Tesztahoz;10 dkg cukor 15 dkg zsir 2 tojas 40 dkg liszt keves sutopor Kremhez;30 dkg cukor 2 tojas 4 evokanal tej 1 evokanal liszt 2 evokanal kakaopor 20 dkg…
Crépe – Francia palacsinta (alaprecept)
…legyen a massza, ha szükséges, kevés vízzel hígítjuk. Kivajazunk, felforrósítunk egy sütőserpenyőt, és 2 evőkanálnyi masszát öntünk bele. Sütés közben egy kis darab vajjal kenjük meg a serpenyő oldalát. Közepes…
Rántott palacsinta
…a csíkokra felszelt májat beletesszük és készre főzzük. Ledaráljuk, a palacsintába tesszük, és összehajtogatjuk. Az összehajtogatott palacsintát beleforgatjuk a panírba, és készre sütjük. Francia salátával tálaljuk, (én legalábbis azzal szoktam)….
Pillangó torta
…pudingpor 4 dl tej 1 vaníliás cukor 2 dl növényi tejszín A díszítéshez puncs ízű cukormáz francia drazsé 2 nyalóka a csápoknak Elkészítés A piskótához kettéválasztjuk a tojásokat. A fehérjéket…