Máglyarakás gazdagon
…fahéjhintés finoman, majd az enyhén cukrozott, citromhéjjal elkevert darált mákot szórjuk rá, legtetejére a mazsola kerül. Ismét egy kis lekvárt csorgatunk rá hézagosan, majd lefedjük (ha nincs teteje a tepsinek,…
franciakrémes teteje
Intelligens krémes
…takaréklángon sütjük. Ha kihűlt, hűtőbe tesszük. Kb. 2 óra múlva lehet szeletelni. Az alja és a teteje tésztaszerű lesz, a közepe pedig krémes marad. Hasonló kategóriák szalagóriás krémes kremes sutemenyek…
Tiramisu torta
…is kenjük be a maradék krémmel, a tetejét nem kell. A torta oldalát kirakosgatjuk a beáztatott babapiskótákkal, oda is ragad, mivel bekentük krémmel az oldalát. A torta tetejére a maradék,…
Tavaszi tepsis csirke
…szereti, ha sok bors van rajta.) Alufóliát teszek rá, és a sütőben megpárolom. Amikor a hús megpuhult, leveszem az alufóliát, s addig sütöm, amíg a teteje megpirul. Tanácsok: A sok…
Citromos szelet
…tesszük, világosra sütjük. Sütés után a következő masszát tesszük a tetejére: a 3 tojás sárgáját kikeverjük a porcukorral, s még melegen a tésztára simítjuk. Ha a teteje megszáradt, akkor szeleteljük….
Csokis kiflifelfújt
…tetején elkenjük a baracklekvárt és végül kis darabka margarint morzsolunk még rá. 175 fokos sütőben 45 percig sütjük, de ha fél óra után nagyon pirulna a teteje, akkor alufóliával letakarva…
Rétestészta készítése
…hólyagosra kidolgozzuk. Ekkor két egyenlő cipóra osztjuk a tésztát, felcipózzuk. Fontos, hogy a teteje gyűrődésmentes legyen. Lisztezett deszkára úgy helyezzük el a cipókat, hogy az aljuk oldalra kerüljön (!), kissé…
Amerikai Brownie
…minden egybeolvad. A tűzről lehúzva belekeverem a durvára vágott diót. Ezt a tészta tetejére öntöm egyenletesen, és hűtőbe teszem, hogy megszilárduljon a teteje. Isteni! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák brownie…
Citrom parfé (sütés nélkül)
…lereszelni,a levére is szükség lesz.Ezt is belekavarni a habba. Banánt feldarabolni.A hozzávalókat összeállítani egy nagy tálba:alulra kerül babapiskóta szépen egymás mellé,aztán krém,aztán ananász.Ezek ismétlődnek míg van hozzávaló.A teteje mindenképpen krém…
Dolgozó nő kenyere (kb. 12 órás)
…amíg kétszeresére nem nő. Akkor ismét átgyúrjuk, formázzuk, és még egyszer kelesztjük, amíg majdnem kétszeresére nő megint. Hideg sütőben kezdjük sütni, akkor van készen, ha a teteje szép piros, és…