Karfiol (vagy karalábé)leves
…a levest. Ezután fél-egy l.tejet (vagy tejszínt) kavarok a leveshez,és néhány percig forralom. Ha kell,még utána sózom. Tanácsok: Nagyon egyszerű elkészíteni,és elég tartalmas leves. Elkészítési idő: 30 perc A receptet…
frankfurti leveshez második
Aszalt szilvás sonkaleves
…és a narancskarikákkal felforralva mérsékelt lángon 10 percig főzzük. A lisztet simára keverjük a tejföllel és egy kis levessel. Beleszórjuk a szegfûszeget, és hozzáadjuk a leveshez állandó keverés mellett. Még…
Erdélyi leves
…dl tejfölt simára keverünk és a leveshez adjuk. Finomra vágott petrezselymet, zellerzöldet, ízlés szerint kevés citromlevet adhatunk hozzá. Forrón tálaljuk. Megjegyzés: Vigyázat!!! Egy tányér belőle, és tele a pocak. A…
Allgaui sajtleves
…és újra felforraljuk. Forrás után takarékra tesszük a lángot, és hozzáadjuk a tejszínt is a leveshez. 3.) Sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezzük. Beletesszük a reszelt és az ömlesztett sajtot, ismét felforraljuk,…
Karfiolleves
…keverjük a tejföllel, hozzáadunk 1 merőkanál levest, elkeverjük, majd az egészet a forró leveshez adjuk. Fedő nélkül, kb. 3 percig szelíden forraljuk. 4. Ízlés szerint citromlével savanyítjuk, sóval ízesítjük. Kidobjuk…
Savanyú krumplileves sonkával
…az égőt, hozzáadjuk a pirospaprikát. Jól elkeverjük, és hideg vízzel felengedjük, majd a leveshez adjuk. Jól kiforraljuk, közben hozzáadjuk az ecetet. Kellemesen savanykásra kell ízesíteni. Tálaláskor 1-1 kanál tejfölt tehetünk…
Káposztás lencseleves
…lisztet 1 kis pohár tejföllel, ugyanannyi tejjel jól elkeverek, és a leveshez öntöm, pár perc alatt összefőzöm, majd tálalom. Megjegyzés: Eléggé sűrű lesz, de így is nagyon finom. Ízlés szerint…
Sajtleves
…és a tejfölt összekeverjük, majd felöntjük a tejjel. Ehhez hozzáadunk pár kanál levest, majd az egészet a maradék leveshez öntjük. Végül az egészet felforraljuk. Megjegyzés: A receptet Summer2 küldte. Köszönjük!…
Curry-s jérceraguleves sajtgaluskával
Hozzávalók: A leveshez: 3 dl tejszín 30-40 dkg jércemell só 1 kiskanál curry olaj ételízesítő A sajtgaluskához: 2 tojás liszt (amennyit felvesz) kb. 10 dkg reszelt trappista sajt Elkészítés: Kevés…
Csirkés zöldségleves
…elzárjuk a gázt. Ez idő alatt egy külön lábasban forró, sós vízben 15-20 dkg cérnametéltet főzünk, leszűrjük, és tálalás előtt hozzákeverjük a leveshez. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…