Vadász káposzta
Hozzávalók: 1,5 kg fejes káposzta 12 dkg kenyérszalonna 25 dkg száraz füstölt kolbász 3 dl tejföl só pirospaprika Elkészítés: A káposztát legyaluljuk, vagy szép vékonyra leszeljük. Besózzuk. Állni hagyjuk. A…
fustolt kolbasz recept
Fokhagymás tört burgonya
…és enyhén sós vízben készre fÅ‘zzük, majd leszűrjük. Közben kevés zsíron az apróra szeletelt füstölt kolbászt átpirítjuk, majd a pirított kolbászszeletkéket kiszedjük a zsiradékból. A zsiradékhoz hozzáadjuk az vöröshagymát egészen…
Csabai krokett
Hozzávalók: 10 dkg csabai kolbász, 40 dkg burgonya 2 db egész tojás, fél tubus kolbászkrém 1 mokkáskanál sütÅ‘por, 1 mokkáskanál törött fekete bors, 2 gerezd fokhagyma, 1 csapott teáskanál pirospaprika,…
Vadászkáposzta II.
…kolbászt, és befejezem a párolást. A végén a tejfölbe belekeverem a pirospaprikát, a káposztához keverem, és épp csak egyet forralok rajta. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet Polyák Flóriánné küldte. Köszönjük!…
Romai talban keszitett..
Hozzávalók: Krumpli, paradicsom, paprika, voroshagyma, par szelet marha v diszno hus, kolbasz, par szelet bevagdalt szalonna. Kakukkfu, mustar. Elkészítés: Karikara vagott krumplit alulra teszem. Ra karikazok paradicsomot paprikat hagymat. Megszorom…
Vadászkáposzta
…percig pirítjuk, majd meghintjük a liszttel. Megsózzuk, köménymaggal, szemes borssal ízesítjük és hozzáadjuk a karikára vágott burgonyát. Felöntjük a húslevessel és fedÅ‘ alatt megpároljuk. Sült kolbász vagy hurka mellé kínáljuk….
Finn palacsinta
Hozzávalók: 20 dkg liszt 2 db tojás 5 dl tej 1/2 dl olaj só gyümölcs, felvágott, kolbász, sonka, uborka… határ a fantáziánk… Elkészítés: A tojást, tejet, lisztet, olajat, pici sót…
Káposztás paszuly
Hozzávalók: 25 dkg száraz bab 25 dkg savanyú káposzta 12,5 dkg füstölt kolbász 1 fej hagyma só pirospaprika vagy pirosarany liszt vagy keményítÅ‘ a sűrítéshez Elkészítés: Az elÅ‘zÅ‘ este beáztatott…
Babérleveles krumplifõzelék
…kidobom a fõzelékbõl. Natúrszelet vagy sült kolbász, virsli a hozzávaló feltét. Elkészítési idÅ‘: 50 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák krumplifÅ‘zelék babérlevél nélkül krumplifözelek recept krumplifõzelék rántással krumplifÅ‘zelék újkrumpliból…
Alföldi batyu
Hozzávalók: 4 személyre 4 sertéshússzelet só bors gyulai kolbász csemegeuborka zsír, a sütéshez 3 fÅ‘tt tojás Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoljuk, majd sót, borsot szórunk rájuk. Ezután a felkarikázott kolbászt, tojást…