Gofri VI.

…A puha margarint kikeverem a cukorral habosra. Hozzáadom a 1/2 l tejet (lassú fokozaton gépi habverővel!), majd belekavarom az 50 dkg lisztet, a sütőport és a vaníliás cukrot. Utoljára könnyedén…

Töltött fánkocskák

…a félbevágott vaníliarúd kikapart belsejével kis lángon felteszem főni. Nem szabad megvárni, hogy felforrjon. Félreteszem, hadd hűljön ki langyosra. Amíg a tej hűl, gépi habverővel a tojássárgát a cukorral, és…

Túrós guba

…addig locsolgatom, amíg az jól át nem ázik (elvileg nem marad tej, mindet felszívja.) Rászóróm a túrót. Ezután a tojások fehérjét a porcukorral gépi habverő segítségével kemény habbá verem. A…

Meggyes piskóta2

…levét lecsöpögtetjük. A tojás sárgákat a porcukorral, gépi habverő segítségével, kb. 10-15 perc alatt alaposan összedolgozzuk. Evőkanalanként hozzáadjuk a víz felét. Majd a sütőporral elkevert liszt következik, szintén részletekben, de…

Calzoni con petto di pollo avagy csirkefantázia „digó gatyában”

…A többi lisztet dagasztótálba teszem, hozzáadom az időközben megkelt kovászt, bort, sót, oregánót, és a megmaradt vizet, majd gépi dagasztóval –ennek hiányában kézzel- dagasztom. Közben hozzáadom az olajat. A tészta…

Diócska

…Töltelék 16 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 1 evőkanál rum 1 evőkanál szörp (zöldalma) Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint és a cukrot gépi

Rumos csokoládétorta

…habtejszín Elkészítés Készítsük el a piskótát. Válasszuk szét a tojásokat, a fehérjét verjük kemény habbá gépi habverővel, ha már majdnem jó, adjuk hozzá adagolva a cukrot, ha ez láthatólag elolvadt,…

Gépi foszlóskalács

Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 10 dkg rétesliszt 5 dkg vaj 270 ml tej csipet só min. 10 dkg cukor(lehet édesebbre) 12gramm FRISS élesztő ízesítésnek:2ek kakaó,vagy darált dió,vagy 2 cs vaníliás…

Gépi házikenyér

…hozzávalókat betöltöd a gépba(alúlra a folyadék!),normálprogrammal (3 20)megsütöd Elkészítési idő: 200 perc Kalóriatartalom: ? kcal Szénhidráttartalom: ? gramm Zsírtartalom: ? gramm A receptet beküldte: maja780208 Hasonló kategóriák gépi rozskenyér recept…

Gépi Magos rozsos kenyér

Hozzávalók: A liszt amit én használok: ABO MILL sütni való rozsos lisztkeverék kenyér házi sütéshez; az élesztőt is tartalmazza. 1. 360 ml langyos víz 2. Ebből a lisztből: 600g 3….