Sütőtök-krémleves májjal és gombával
…és felaprított gombát (sampinyon, laska, vargánya – lehet fagyasztott is) pirítsunk meg szintén a megmaradt olajban. A levest merjük tányérokba, és tegyük a tetejére a májat és a gombát. A…
gömbölyü laskA
Piramis
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Kakaós kekszhez 20 puha Rama 50 dkg darált háztartási keksz 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó…
Focilabda torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 7 dkg és még 3 evőkanál sütőcukor, vagy kristálycukor 1 zacskó vaníliás cukor csipetnyi só 7 dkg liszt 3,5 dkg…
Töltött cékla
Hozzávalók: 8 nyers, gömbölyű, egyforma, közepes méretű cékla, 10 dkg krémsajt, 1 dl majonéz, 1 dl sűrű tejföl, 2 evőkanál frissen reszelt natúr torma, 1 evőkanál apróra tört cérnametélt, 1…
Gesztenyés kuglóf
Hozzávalók: 10 dkg cukor; 4 evőkanál rum; 1 tasak zselatinpor; 3 dl tejszín; 1 mokkáskanál vaníliaaroma; 50 dkg gesztenyemassza; 14 babapiskóta; porcukor a szóráshoz; csoki- vagy marcipángolyók a díszítéshez. Elkészítés:…
Paradicsomos rizottó
…hogy ragacsos maradjon, mert így a legfinomabb! Megjegyzés: Legjobb kimondott rizottó rizsből vagy gömbölyü szemű rizsből készíteni. Szép piros színe és isteni illata mindenkit elcsábít – és a keményítőnapot jobbá…
Almás-fehérboros tortácskák
Hozzávalók: 12 darabhoz: 15 dkg liszt fél teáskanál sütőpor 12,5 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 1 tojás 6,5 dkg vaj 6 kisebb alma 1,25 dl fehérbor (picit több is…
Vaníliás kiflik
Hozzávalók: 280 g finomliszt,100 g hámozott,darált mandula,100 g porcukor,1 késhegynyi só,1 vaníliarúd,200 g lágy vaj/margarin,2 tojássárgája,1 tojás a kenéshez,1 ek.mandulaforgács,100 g tortabevonó étcsokoládé,2 ek.napraforgó olaj,1 ek.vágott pisztácia. Elkészítés: A lisztet…
Szedres túrótorta
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg túró 20 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 2 tojássárgája 2 dl tej 2 kanál zselatin 30 dkg…
Spárgakocsonya
Hozzávalók: 1 kis üveg levesspárga natúr lében, néhány sárgarépa-karika, 2 tojássárgája, 1 dl tejföl, 2 dl olaj, 2 evőkanál zselatin, 1 teáskanál mustár, porcukor, citromlé, só, fehér bors Elkészítés: A…