Hússzeletek pikáns szaftban

…evÅ‘kanál 10 %-os ecet). FÅ‘zés közben a víz elfÅ‘het, így szükség szerint mindig pótoljuk annyira, hogy egy pörköltszafhoz hasonló lé legyen. A különleges ízét a sok fokhagyma, bors, babérlevél és…

Csokoládétorta

…porcukor 50 dkg Rama margarin 1 db fÅ‘zés nélküli csokoládés puding Tészta 1 csomag sütÅ‘por 9 evÅ‘kanál cukor 9 evÅ‘kanál liszt 2 evÅ‘kanál víz 7 tojás Elkészítés A tésztához a…

Mannavaht – észt desszert

…búzadarát, csak nem a tejben, hanem a gyümölcslében. Ezután édesítjük, és tejjel leöntve tálaljuk. Lehet, hogy fÅ‘zés közben gyengül a gyümölcslé íze. Ezt elkerülendÅ‘, kevesebb gyümölcslével, pici vízzel fÅ‘zzük, majd…

Somlói pityókás csülök

…követÅ‘en 1,4 kiló megmosott, és 2-3 centis kockákra vágott sertéscsülköt adunk hozzá. Folytatjuk a fÅ‘zést mindaddig, amíg nagyjából 90%-os fÅ‘zési állapotig jutunk. (Közben a bor hozzáadásával pótoljuk az elpárolgott vizet.)…

Kókusztejes mungóbab

FÅ‘zés közben, ha kellett, pótoltam a vizet, így fÅ‘ztem al dentére. A hagymát, a fokhagymát, a gyömbért megtisztítottam, és apró kockákra vágtam. Egy nagyobb fazékban felhevítettem az olajat, beleraktam a…

Gazdag hidegtál

…uborkát és a kihűlt zöldségeket. 2. A sajttekercshez a trappista sajtot (csak jó minÅ‘ségűt, mert ha valami zsíros utánzat, az a fÅ‘zés során eltűnik) 1,5 cm-es szeletekre vágjuk, kevés forró…

Ötperces piskótatorta – nagyon kezdÅ‘knek

Hozzávalók: babapiskóta fÅ‘zés nélküli csokoládés pudingpor tej (5 dl) A díszítéshez: tejszínhab, mazsola, durvára darált mandula vagy mogyoró Elkészítés: Közepes nagyságú tortaforma vagy bármilyen kerek műanyag edény alját annyi babapiskótával…

Paradicsomos pulykamell tepsis burgonyával

…a fÅ‘zés közepén beletesszük). A héjában fÅ‘tt, kihűlt krumplit felkarikázzuk, összekeverjük a dinsztelt hagymával, rászórjuk a sajtot és megöntözzük tejföllel. SütÅ‘ben készre sütjük. Megjegyzés: Nagyon jól harmonizál a tepsis krumpli…

Magyaros zöldbab főzelék

…megfÅ‘tt zöldbabhoz. Mikor kellÅ‘en besűrűsödik, belekeverjük a tejfölt és megszórjuk petrezselyemmel, rövid fÅ‘zés után már fogyasztható. Fagyasztott zöldbabbal hasonlóan dolgozunk. Amennyiben üveges babunk van, akkor megmelegítjük levével együtt, esetleg a…

Kínai savanykás leves, de azonnal! :-)

…kagylótésztát fÅ‘zhetünk bele. Megjegyzés: Imádom a kínait, imádok így *becsavarodni* fÅ‘zés közben… 1 szó mint 100: *eccer meg lehet enni*!!! Próbáljátok ki! A receptet Némethné S. Eszter küldte. Köszönjük! Hasonló…