Pulykajava gombás rákraguval töltve

…kb. 4 percig sütjük. Görög salátával tálaljuk. Megjegyzés: Szép nagy szelet tengeri halat vagy harcsát, afrikai harcsát is készíthetünk ugyanígy, de akkor azt egyszer használatos alumínium sütôtálkában tegyük a rostélyra,…

Padlizsános vagdalt görög paradicsommártással

Hozzávalók: A vagdalthoz: 1 nagyobbacska padlizsán 50 dkg darált sertés- vagy marhahús 3 szikkadt zsemle 3 tojás 1 nagy fej vöröshagyma ízlés szerint 3-4 gerezd fokhagyma só bors majoranna 1…

Daktyla (görög édesség)

Hozzávalók: Tészta: 0.5 kg liszt 1/3 csésze olaj 1 csésze víz-kb. csipet só Szirup: 3 csésze víz 2 csésze cukor 1 csésze méz 1/4 csésze citromlé 2 db.fahéj 5 PERCIG…

Egyszerű görög briam

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, friss kapor, friss petrezselyemzöld, 3 burgonya, 50 dkg cukkini, 1 doboz vágott paradicsom konzerv, só, bors Elkészítés: A hagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk…

Görög karácsonyi kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Szirup 10 dkg vagdalt dió 20 dkg méz 20 dkg cukor 2 dl víz ízlés szerint fahéj Tészta 2 mokkáskanál sütőpor 75…

Joghurtos padlizsánsaláta

Hozzávalók: 3 db padlizsán 3-4 gerezd fokhagyma 1/2 liter natúr joghurt vagy görög tejföl só olaj a sütéshez Elkészítés: A padlizsánokat megmossuk, felvágjuk 2×2 cm-es kockákra (héjastul), és forró olajban…

Varázslatos biokenyér

…lehet, görög sót, a többi erősebb, így kevesebb kell) 2 teáskanál szódabikarbóna 1 mokkáskanál kenyér fűszerkeverék (ezt ilyen néven lehet kapni a bioboltokban) kevés olívaolaj a sütőlap megkenéséhez Elkészítés: A…

Hófehérke kedvence

…Folyamatosan kevergetve besűrítjük. A krémet kevés porcukorral meghintjük, és hűtőbe tesszük. Közben a margarint a porcukorral habosra keverjük. Majd a vaníliás krémet egy szitán áttörjük, és amikor a puding és…

Palacsintatorta túróval és pudinggal

pudingot ráöntjük, a tetejére díszítésként ribizlit rakjuk. Ezután megvárjuk, amíg a puding megdermed és kihűl. Megjegyzés: A receptet és a fotót Matyyy küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák meggyszósz pudinggal almaszósz pudinggal…

Négylapos

…tej a gyúráshoz annyi liszt amennyit felvesz, hogy jól gyúrható legyen Krémhez 1 l tej 2 cs főzős vaníliás puding 4 ek liszt 2 tojássárga Csokimázhoz 15 dkg Rama 15…