Tollhegytészta rákkal
Hozzávalók: 1 csomag tollhegy tészta kb. 2 marék garnélarák (héj nélkül) 2 evőkanál olaj 1 citrom 2 dl natúr joghurt só bors szurokfű Elkészítés: A tésztát sós vízben megfőzzük, közben…
garnélarák rizzsel
Karácsonyi halkoktél
Hozzávalók: 10 dkg sárgarépa 10 dkg burgonya 10 dkg zeller 5 dkg alma 5 dkg narancs 10 dkg tonhal (konzerv) 5 dkg garnélarák 5 dkg lazac 6 dkg cherry mártás…
Mexikói fűszeres rák
Hozzávalók: 60 dkg mirelit garnélarák, 1 kis üveg salsa (csípős mexikói paradicsommártás), 1 csomó zöldhagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl tejszín, fél csokor petrezselyem, olaj, só Elkészítés: Megforrósított olajon üvegesre…
Sült rizs (Nasi Goreng)
Hozzávalók: (8 személyre): 80 dkg hosszúszemű rizs, 2 csirkemell, 20 dkg főtt garnélarák, 3 evőkanál napraforgóolaj, 4 nagy hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 kávéskanálnyi őrölt koriander, 1 kávéskanál őrölt gyömbér,…
:) Töltött káposzta….sütőben elkészitve
…húst, akár egyebet) A töltelékre azért nem térek ki, mert „mindenki másképp csinálja”. (nyers rizzsel,párolt rizzsel, tojással, anélkül, hagymával,fokhagymával…. szóval amivel megszokta:) Disznóhússal,marhahussal (vegyesen), pulyka, baromfi hússal, szójával……a változat végtelen:)…
:) Töltött káposzta….sütőben elkészitve
…húst, akár egyebet) A töltelékre azért nem térek ki, mert „mindenki másképp csinálja”. (nyers rizzsel,párolt rizzsel, tojással, anélkül, hagymával,fokhagymával…. szóval amivel megszokta:) Disznóhússal,marhahussal (vegyesen), pulyka, baromfi hússal, szójával……a változat végtelen:)…
Hússal és rizzsel rakott tök
…is!). Megjegyzés: Mennyiségeket nem írtam, mert változó, ki hogyan szereti. Lehet gyorsrizzsel vagy sima rizzsel készíteni, az utóbbinál elképzelhető, hogy szükség lesz arra is, hogy egy kevés vizet is öntsünk…
Zöldborsós pulykaragu párolt rizzsel
…levét ezzel sűrítjük. A petrezselymet finomra vágva hozzáadjuk. Rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Tücsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák jóasszony pulykaragu tejszínes zöldborsós pulykaragú eszterházi pulykaragu ördögdombi svábos pulykaragu…
Paradicsomos káposzta rizzsel
…kb. fél centisre vagdosom és egy fazékba a megmosott rizzsel és a füstölt hússal (nem kell sok) felteszem főni (kicsit több vízbe, mint ami ellepi). Picit sózom. Ha megpuhult, ráöntöm…
Céklatokány
…Tejfölt kevertem hozzá, majd amikor levettem a tűzről még esetes tormával ízesítettem. Tanácsok: Az ételtársításra figyelő étkezésnél (90 napos) krumplival vagy rizzsel zöldségnapi, rizzsel vagy főtt tésztával tésztanapi étel. A…