Fánk egyszerűen
…40-50 percet. Kinyújtom 1 cm vastagra, félbehajtom, és újra nyújtom a tésztát, majd kiszaggatom a fánkokat. 10 percet még pihentetem a korongokat, azután forró olajban gyorsan kisütöm. Lekvárt teszek rá…
gasztroangyal receptek fánk
Fánk sonkahabbal
…ledaráljuk, vagy nagyon apróra vágjuk. Ezután elkeverjük a majonézzel, a sajttal és a paprikával. A fánkok tetejét levágjuk, a nyomózsákba töltött krémmel megtöltjük, majd visszatesszük a tetejét. gyermekkel is készíthető…
Pampuska (szalagos fánk)
…duplájára dagad. Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, és 5-6 cm-es átmérőjű szaggatóval kiszaggatjuk. A fánkokat 20 percig pihentetjük, hogy szép szalagosak legyenek. Bőséges olajat forrósítunk, a fánkokat középen…
Donut (amerikai fánk)
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1/2 teáskanál só, 1 kocka élesztő, 6 dkg cukor, 1,4 dl langyos tej, 7 dkg vaj vagy sütőmargarin, 3 tojássárgája, zsiradék a sütéshez, porcukor a szóráshoz….
Csörögefánk III.
…Még melegen meghintjük vaníliás porcukorral. Megjegyzés: Ezt a receptet a nagynénémtől tanultam. Ő sütött mindig óriási tállal a családnak. Nagyon finom farsangi fánk. Mindenki imádja. A receptet Christell küldte. Köszönjük!…
Kókuszos fánk
…a habtejszínnel felverjük, majd az olvasztott étcsokival és a rummal ízesítjük. A fánkokat félbevágjuk és a krémmel megtöltjük. A fehér csokit gőz fölött felolvasztjuk, a fánkokat belemártjuk, majd kókuszreszelékben megforgatjuk….
Gyümölcsjoghurtos fánk
Hozzávalók: 1 nagy pohár gyümölcsös joghurt 2 tojás 1 kiskanál sütőpor 30 dkg liszt 2 evőkanál porcukor 1 narancs csipet só 2 evőkanál olaj olaj a sütéshez porcukor a tálaláshoz…
Farsangi csöröge (herőke) fánk
…olajat magas serpenyőben 180 fokra felmelegítjük és a csörögét adagonként 3-4 perc alatt aranysárgára, sütjük. A fánkokat papírszalvétára szedjük, majd vaníliás cukorral meghintve kínáljuk. Hasonló kategóriák herőke bohóc jelmez házilag…
Farsangi fánk
…A hozzávalókat kenyérsütőbe teszem, ahol a kelt tészta programot használom. Ezután a tésztát újra átdolgozom, 2 centi vastagságúra kinyújtom, és fánkszaggatóval kiszaggatom. Tiszta konyharuhával leterítem, így hagyom még kelni. Utána…
Lyukas, gyümölcsös fánk
…közepét 2 cm átmérőjű formával lyukasszuk ki, terítsük a gyümölcsökre, szélüket villával nyomkodjuk össze. Tíz percig hagyjuk pihenni. 4. A felforrósított olajban (fritőzben 175 C-fokra) kis adagokban a fánkokat oldalanként…