Gesztenyés karika
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:30 perc 3 tojás 12 dkg porcukor 9 dkg liszt 26 dkg vaj vagy sütőmargarin kb. 50 dkg gesztenye 20…
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:30 perc 3 tojás 12 dkg porcukor 9 dkg liszt 26 dkg vaj vagy sütőmargarin kb. 50 dkg gesztenye 20…
Hozzávalók: Tészta: 4 tojás 4 kanál cukor 4 kanál liszt 4 kanál víz 1 vaníliás cukor 1 kávéskanál sütőpor Krémhez: 60 dkg gesztenyemassza 7-8 kanál cukor 1 tojás 1 vaníliás…
Hozzávalók: 25 dkg liszt 10 dkg vaj 1 dkg élesztő 1 evőkanál cukor kevés só vaníliás cukor tej 25 dkg gesztenyemassza Elkészítés: Az 1 dkg élesztőt 10 dkg vajjal, a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 10 dkg cukor 12 dkg margarin 1 sütőpor 1 dl tejföl 1 tojás Krémhez 3/4 l tej 4…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:30-40 perc 6 tojásfehérje 20 dkg kristálycukor 2 tojássárgája 3 dkg liszt Töltelékhez 20 dkg gesztenyemassza 5 dl tejszín 1 dkg zselatin…
Hozzávalók: 18 dkg keksz 15 dkg sütőmargarin 3 evőkanál méz 5 dl tejszín 25 dkg gesztenyemassza 1,5 csomag (15 g) zselatin reszelt csoki vagy tortadara 26-28 cm-es kapcsos tortaforma Elkészítés:…
…A tésztát három részre osztjuk, kinyújtjuk, beletesszük csíkokban a tölteléket. A mákos és diós tölteléket kevés tejjel lazítjuk. Vigyázzunk nehogy lágy legyen! A gesztenyés tölteléknél a hozzávalókat összedolgozzuk. A megtöltött…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva A töltelékhez kristálycukor 1 kg alma egy teáskanál őrölt fahéj egy csomag gesztenyemassza A tésztához kevés tej 3 tojássárgája 15…
Hozzávalók: 50 dkg gesztenyemassza 25 dkg darált keksz 10 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 dl rum A krémhez: 3 csomag vaníliás puding 9 dl tej kevés cukor 15 dkg…
Hozzávalók: 5 tojás 15 dkg cukor 2 csomag csokoládés puding 1 evőkanál liszt 1 evőkanál étkezési keményítő 1 evőkanál kakaópor 3 evőkanál víz 1 mokkáskanál sütőpor A krémhez: 2 csomag…