Mákos kifli
…elkeskenyítve kifliket formálunk belõlük. Sütõpapírral bélelet tepsibe tesszük õket, és 1/2 órán keresztül hideg helyre tesszük. A sütõt elõmelegítjük 180 °C-ra és középsõ bordamagasságon 15-18 percig sütjük. Ha vaníliás kiflit…
gesztenyés kifli töltelék
Gyors vaníliás kifli
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:15-17 perc 9 dkg liszt 3 dkg őrölt mandula 1 csepp mandula aroma 6 dkg cukor 1 tk. vaníliás cukor…
Parasztkifli
Hozzávalók: 1 kg liszt, 25 dkg sütőmargarin, fél liter tej, csipet só, 5 dkg élesztő, 10 dkg cukor, lekvár, 10 dkg dió, 1 tojás a kiflik megkenéséhez Elkészítés: Kevés tejjel…
Vaníliás omlós kifli
…vagy mandula A forgatáshoz: vaníliás porcukor Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük. Több darab ceruzavastagságú hengert formálunk, 4-5 cm hosszú darabokra vágjuk, a végeit elvékonyítjuk, kis kifliket formázunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe…
Olajos kifli
…Minden háromszög közepére kicsi margarindarabot teszünk, és kiflivé tekerjük. Megkenjük a tetejét tojással, megszórjuk sajttal, és a sütőben pirosra sütjük. Kb. 80 db lesz belőle és nagyon-nagyon finom. Ha még…
Sajtos sörkifli
Hozzávalók: 1 kg 10 dkg liszt 15 dkg élesztő (3 csomag) 5 dl langyos tej 2 dl étolaj 1 evőkanál só 2 evőkanál cukor 15 dkg sajt Töltelék: 25 dkg…
Olajos kifli
…A háromszögeket a széles végétől feltekerjük kiflinek. Tojással megkenve vajazott-lisztezett tepsin forró sütőben aranysárgára megsütjük. Megjegyzés: A kifliket ízlés szerint lehet tölteni. Mielőtt feltekerjük, rakhatunk bele virslit, sonkakockákat, sajtot stb….
Sajtos-sós kifli
…darabot a margarinból, szorosan feltekerjük, így kis kifliket kapunk belőle, összesen 96 darabot. Zsírozott tepsibe tesszük, megkenjük a tojással, reszelt sajtot szórunk rá, és 250 fokon szép pirosra sütjük. Megjegyzés:…
Pizzás, szezámmagos kifli
…formálunk belőle és ujra kelesztjük.miután ezekkel megvagyunk egyenként kinyujtjuk a tésztát köralakra, megkenjük a pizzakrémmel és szórunk rá sajtot,sonkát,majd 8 cikkejre vágjuk és kiflit formálunk belőle.Előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük….
Lekváros kifli
…csipet só 5 dkg lágy margarin kb 3 dl tej Töltelék vegyes gyümölcslekvár Elkészítés Kenyérsütő gépben futtatom fel az élesztőt, kevés cukorral, tejjel. Beleteszek minden hozzávalót és a dagasztóprogramra kapcsolom….