Gesztenyés kenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg gesztenyemassza (kb) 1 sütőpor 10 dkg liszt 15 dkg olvasztott margarin 2-3 dkg vaníliás cukor 10 dkg cukor 3 tojás…
gesztenyés kifli töltelék
Tejszínes gesztenyetorta
…gesztenyés masszát, majd a már majdnem kihűlt zselatint. A piskótalapot négybe vágjuk, a lapokat egyenként megkenjük a krémmel, és egymásra helyezzük őket. A torta oldalát és tetejét is bevonjuk a…
Tejszínes gesztenyetorta
…kemény habbá vert tejszínbe először vigyázva forgasd bele a gesztenyés masszát, majd vékony sugárban a már majdnem kihűlt zselatint. A piskótalapot vágd négybe, a lapokat egyenként kend meg krémmel és…
Tejszínes gesztenyetorta
…díszítéshez csokoládéreszelék gesztenyeszívek Elkészítés A töltelékhez a gesztenyemasszát törd össze, a rummal és a porcukorral keverd simára. A zselatint áztasd be, majd melegítsd addig, amíg feloldódik. A kemény habbá vert…
Tejszínes gesztenyetorta
…gesztenyeszívek Elkészítés A töltelékhez a gesztenyemasszát törd össze, a rummal meg a porcukorral keverd simára. A zselatint áztasd be, majd melegítsd addig, amíg feloldódik. A kemény habbá vert tejszínbe először…
Túrós-gesztenyés tiramisu
Hozzávalók: 20 dkg babapiskóta 40 dkg ricotta 2-3 narancs 30 dkg kristálycukor 20 dkg főtt gesztenye 5 cl rum Elkészítés: Reszeljük le az egyik narancs héját, és keverjük össze a…
Tejszínes gesztenyekrém
…3 evőkanál befőttlében, folyamatos kevergetés közben, kis lángon feloldom. A meggyet egészen apróra vágom. a tejszínhabot óvatosan átforgatom a gesztenyés keverékkel, majd hozzákeverem a folyékony zselatint is. A krémet négy…
Tejszínes gesztenyetorta
…A díszítéshez csokoládéreszelék gesztenyeszívek Elkészítés A töltelékhez a gesztenyemasszát törd össze, a rummal meg a porcukorral keverd simára. A zselatint áztasd be, majd melegítsd addig, amíg feloldódik. A kemény habbá…
Mascarponés gesztenyetorta
…tejszínt habfixálóval felverjük, majd óvatosan összekeverjük a gesztenyés krémmel. Amikor kihűlt a piskóta, a krém egyharmadával megtöltjük a piskótatekercset. A maradék krémet újra harmadoljuk. A piskótatekercset felszeleteljük, és a tortakarikát…
Eszter kocka
…A piskóta egyik felére, rákenjük a csokoládés krémet, kirakjuk hézagosan lefőtt feketekávéba mártott, kb. 10-12 darab babapiskótával, erre kenjük a gesztenyés krémet, majd befedjük a másik piskótalappal. Kissé lenyomkodjuk, az…