Elefánt könnycsepp

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 3 kanál liszt 3 kanál kakaó 6 db tojás 6 kanál cukor 1 cs sütőpor Töltelék 20 dkg vaj…

Krémes rakott gyümölcsös és csokis palacsinta

…barack, ananász, szeder) erdei gyümölcsös öntet, vagy szamóca, vagy bármilyen gyümölcsös öntet Elkészítés A szokásos módon kisütöm a palacsintákat. Tölteléknek többféle ízt használok, de mindenképpen kétféleképpen csoportosítom a feltekert palacsintákat….

Habos túrós lepény

…só Töltelék 50 dkg túró 2 tojássárgája 18 dkg cukor 1 dl tejföl 1 kanál dara 1/2 citrom reszelt héja 5 dkg mazsola pici só Hab 4 tojásfehérje 15 dkg…

Túróval töltött zsemle

…mint egy kis kalapot levágom, és a belsejüket kikaparom (de a belsejüket félreteszem, mert a túrós töltelék sokkal lazább és finomabb lesz ha beleaprítom). Az így lefejezett zsemléket tejben megáztatom…

Kókuszos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 2-3 evőkanál rum 6 tojás fehérje 25 dkg porcukor 20 dkg kókuszreszelék 1 csom. vaníliás cukor Tészta hozzávalói 40 dkg liszt…

BRNOI csavart torta

…lapokat /2 tészta/ 3-3 csíkra vágjuk, és ugyancsak megkenjük töltelékkel. A tortalapon a közepén kezdve, egymás köré tekerjük a csíkokat, majd a tetejére rákenjük a maradék tölteléket. Rátesszük a másik…

Kanizsai almás pite

…A tölteléket egyenletesen ráfektetjük, a másik lapot a töltelékre illesztjük. A tetejét felvert tojással megkenjük, villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben 170 fokon kb 40 percig sütjük. Kockákra szeleteljük. gyermekkel is készíthető…

Rózsafánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 3 tojássárgája 1 bögre tej 6 db kockacukor 2 dkg élesztő pici só 3 bögre liszt Töltelék 1 csomag vaníliás…

Csirkerétes

…a májhoz és eldolgozzuk. Ha száraz, kis vízzel segítünk rajta. Ez lesz a töltelék. Egy szögletes jénai (mert ebből könnyebb kiszedni) aljára teszünk egy sor bacont, az oldalára is, azután…

Ringlós túrótorta

Hozzávalók: a tésztához: 10 dkg vaj 25 dkg finomliszt 3 tojás késhegynyi só a töltelékhez: 6 tojás 25 dkg cukor 2 dl tej 1 csomag (6 dkg) vaníliás pudingpor (főzni…