Gesztenyés profiterol
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1,5 dl víz 15 dkg Rama 15 dkg liszt 5 tojás Krém 3 dl tejszín 10 dkg mascarpone, (vagy natúr krémsajt)…

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1,5 dl víz 15 dkg Rama 15 dkg liszt 5 tojás Krém 3 dl tejszín 10 dkg mascarpone, (vagy natúr krémsajt)…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:30-35 perc A rétestésztához 2 dl langyos víz egy kevés só egy kevés ecet 1 db tojás 2 evőkanál étolaj 50 dkg liszt…
…A gesztenyemasszát villával összetördeljük, ha nagyon darabos kevés tejjel lágyítjuk. Alufóliára nyújtjuk, de előtte a fóliát vizezzük be, majd a krémmel töltjük, és felcsavarjuk. Hűtőben pár órát hűtjük. A krémet…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 3 dkg dió 11 dkg liszt 14 dkg cukor 7 tojás Krémhez 1 ek rum 20 dkg gesztenyemassza 30 dkg margarin…
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg gesztenyemassza 1 cs. darált keksz 1 cs. vaníliás cukor 12 dkg Rama margarin 2 dl víz 5 ek. cukor Elkészítés…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 1 csomag gesztenyemassza 25 dkg porcukor 25 dkg Rama 1/2 l tej 1 és 1/2 csomag vaníliás puding tejszín…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:5-10 perc aszaltszilva 4 db alma 1 cs gesztenyemassza 1 liter tej 10-15 dkg dió 1 cs vaníliapuding Elkészítés 10-15 dkg diót…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 30 dkg liszt 12 dkg porcukor 8 dkg Rama 1 tojás 1 cs. sütőpor tejföl Krém 1/2 l tej 3 kanál…
…sütőpor 6 tojásfehérje habbá verve Krém 1 cs vaníliás pudingpor 10 dkg cukor 3 dl tej 15 dkg porcukor 20 dkg Rama 50 dkg gesztenyemassza 2 ek rum Hab a…
…Állandó keverés mellett egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat, majd a cukrot, a vaníliás cukrot, az áttört gesztenyemasszát és a lisztet. Az egészet jól összekeverjük. A gesztenyés masszából kisebb pogácsaformákat formálunk, a…