Gesztenyés szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Tészta

    30 dkg liszt
    12 dkg porcukor
    8 dkg Rama
    1 tojás
    1 cs. sütőpor
    tejföl

  • Krém

    1/2 l tej
    3 kanál liszt
    1 cs. vaníliás cukor
    3 tojássárgája
    25 dkg Rama
    25 dkg porcukor
    20 dkg gesztenye

Elkészítés

A lisztet a porcukorral, a Ramával, a tojással, sütőporral, és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy könnyű tésztát kapjunk. 3 lapot sütünk. Krém: a tejet, lisztet, vaníliás cukrot, tojássárgát összefőzzük. A Ramát a porcukorral kikeverjük, és a kihűlt masszához adjuk, jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a gesztenyét is. Megkenjük a lapokat, tetejére csokit reszelünk.