Portugál rizs
Hozzávalók: (4 személyre): 25 dkg rizs, 5 dl fehérbor, kevés cukor, kevés fahéj, szegfűszeg, vaj, ribizlilekvár A habhoz: 2-3 tojásfehérje, 10 dkg cukor Elkészítés: Felmelegítjük a bort, hozzáadjuk a rizst,…
gesztenye massza készités
Pikáns, sajtos fánk
…Elkészítés: 1. Forraljunk fel 2,5 dl vizet egy csipet sóval és a vajjal. Vegyük le a tűzről, és keverjük bele a lisztet. Addig keverjük, amíg a massza elválik az edény…
Rakott túrós rétes
Hozzávalók elkészítés:100 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:60 perc 9 db hosszú réteslap A masszához 3 tojás 2 pohár natúr joghurt 2 pohár cukor (pl. világos nádcukor,…
Diós-csokis körtetorta
…ek kakaópor 30 dkg olvasztott Rama tej 2 db körte vagy alma Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, és annyi tejet adunk hozzá, hogy piskóta állagú legyen. A massza egyik felét sütőpapírral…
Tejbegrízes süti
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 liter tej 25 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 1 pohár (2,5 dl) tej 1 pohár búzadara 1 pohár cukor négyzet…
Soproni felfújt
…fahéj, 5 dkg mazsola, zsír v. olaj és zsemlemorzsa Elkészítés: A tésztát rövid darabokra törjük. A tejet a vaníliás cukorral és sóval felforraljuk, ebben – nem túl nagy lángon és…
Csokis csodamuffin
…stb…) Elkészítés: 100 g teavajat és 100 g ét tortabevonót össze kell olvasztjuk a tűzhelyen, aztán levesszük a tűzről és hozzáadunk 4 evőkanál porcukrot és 4 evőkanál finomlisztet lisztet és…
Epres-narancsos pástétom
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl joghurt 1 ek. narancslikőr 8 dkg cukor 8 zselatinlap 50 dkg eper 3 narancs 2,5 dl tejszín Elkészítés 2 narancs…
Kétszínű mandulás golyó
Hozzávalók: 3 dl tej 30 dkg gríz 40 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 40 dkg darált háztartási keksz kakaópor mandulaaroma tortabevonó Elkészítés: A tejet felforralom, majd belerakom a grízt, és…
Gyors pogácsa (sajtos puffancs)
Hozzávalók: 3 dl tej 10 dkg margarin 20 dkg liszt 20 dkg trapista sajt 4 db tojás só Elkészítés: Tejben felolvasztod a margarint és amikor a tej forrni kezd akkor…