Gyümölcsös tésztalepény
…12 dkg sütőmargarin Elkészítés: A két tojássárgáját elkeverjük a cukorral. Hozzáadjuk a margarint, a vaníliás cukrot, a kefirt, a tejfölt, és a tejet. Csomómentesen elkeverjük, majd beleforgatjuk a nyers tésztát….
gesztenye massza készités
Egybefont diós mákos kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg liszt 1/4 l tej 4 dkg élesztő 7 dkg cukor 1 csipet só citromhéj vaníliás cukor 1 tojás A vegyes…
Márványos túrósarok
Hozzávalók elkészítés:140 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:60 perc 8 dkg kakaópor 10 tojás 30 dkg és még 6 ek. cukor 2 cs. vaníliás cukor 2 kg…
Képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 1 dl víz 8 dkg margarin 11 dkg liszt 3-4 tojás porcukor a szóráshoz A krémhez 4 tojás 10 dkg cukor…
Mézes Lajcsi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:2-3 perc Krém pár csepp rumaroma vagy 0,5 dl rum 3 dl tej 1 puncs puding 1 vanília puding 1 Rama kocka…
Pirított csirkemáj burgonyás kelttésztával
…a lángos kisütéséhez Elkészítés: Első lépésként langyos tejjel felfuttatjuk az élesztőt, majd félreteszem a tűzhely mellé. Amíg az felfut, elkészítem a májat. Ehhez apróra vágom a póréhagymát, majd egy serpenyőben…
Epres hideg túrógombóc
…dkg búzadara A töltéshez kb. 14 db kisebb eper A beforgatáshoz kókuszreszelék, kakaós tortadara, vagy apróra vágott pörkölt mogyoró Elkészítés A túrómassza alapanyagait összedolgozzuk, és legalább 3 órára hűtőbe tesszük,…
Kókuszgolyó
…közepébe kb. 2 dl langyos tej Elkészítés Összegyúrjuk a darált kekszet a kakaóporral és a porcukorral. Kevés rummal meglocsoljuk, hozzáadjuk a kávét és a langyos tejet. Ha száraz a massza,…
Mákos meggyes charlotte
Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-12 perc 4-5 evőkanál meggylekvár 1 teáskanál sütőpor só 3 evőkanál porcukor 3 evőkanál finom liszt 3 tojás vaj vagy sütőmargarin Krém…
Focilabda
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db fél kg-os fonott nagy kalács fél l. tej kettő kupak vanília aroma fél kg túró 3-4 dl tejszín…