Hamuzsák (Torockói süti)

…egetett cukor dioval keszitese timsót mivel lehet helyettesiteni Mivel helyettesíthető a timsó Dobálós savanyúság timsó nélkül égetett cukortorta készítése mire használják a timsót getett timsó tesco égetett timsó timsó gyógyszertár…

Tejszínes torta

…liszt 5 dkg folyékony vaj Az égetett tésztához: 2 dkg vaj 6 dkg liszt 2 tojás A zseléhez: 1 csomag zselatin (10 g) 40 dkg málna 1 citrom leve 1…

Húsvéti képviselőfánk

…habfixáló 4 evőkanál csokoládélikőr 2 evőkanál porcukor vagy díszítő szórócukor színes tojáscukor vagy drazsé Elkészítés: 1. Az égetett tésztához a vajat és a sót 1/8 liter vizbe tesszük és felforraljuk….

Francia vaníliakrém torta (Saint Honoré torta)

…1 cs habfixáló 2,5 dl tejszín Elkészítés Az égetett tésztához a vajjal vagy sütőmargarinnal és csipet sóval felforraljuk a vizet. Beleszórjuk a lisztet, és folyamatosan keverve addig forrósítjuk, amíg a…

Sütötökkrém leves

…megpirítjuk. A sütőtökhöz adjuk az áttört fokhagymát , a lecsipegetett kaprot vagy majoránnát, a magtejfölt, a TAMARIt, a vizet és botmixerrel össze turmixoljuk. Tanácsok: Közvetlen fogyasztás előtt tálaljuk. Csészékbe vagy…

Szalmakalap

…megkenjük, és papír segítségével feltekerjük. Szorosan a papírba csomagoljuk, és 2 órát hideg helyen állni hagyjuk. Az egyik tekercset egy folyamatosan meleg vízbe mártott és letörölgetett késsel kb. 1 cm…

Képviselőfánk gyümölcskrémmel

…tejszín 5 dkg porcukor 20 dkg mascarpone 10 dkg ribizli 60 dkg nektarin 1 citrom Az égetett tésztához 5 szobahőmérsékletű tojás 1 evőkanál étkezési keményítő 15 dkg liszt 1 csipet…

Karácsonyi pisztráng

…vagy kakukkfüves), só Elkészítés: A ledörzsölgetett halat beirdaljuk. Sóval bedörzsöljük, citromlével meglocsoljuk és fűszeres olajjal kenegetjük. 20 percig állni hagyjuk. A nedvességet leitatjuk, a halat lisztbe forgatjuk és megforrósított vajon…

Túróval Töltött Zsemle

…és a közepéből az anyagot szedd ki. A mazsolát az áttört túrót,a cukrot ,a tojás sárgáját,1 cs. vaniliáscukrot és 1 pohár tejfölt a zsemlék apróra csipegetett belsejével keverjük jól össze.A…

Fantázia pulykaszelet

Hozzávalók: 4 szelet pulykamell, 2 dl tejszín, 5 dkg darált dió, 4 dkg liszt, 3 evőkanál ketchup, 1 teáskanál csípős paprikakrém, 2 gerezd fokhagyma, olaj, só Elkészítés: A kiveregetett hússzeleteket…