…csokoládét vízfürdőben megolvasztjuk. Az olvasztott csokoládét és a tojásokat (egyenként) a krémhez adjuk. A kétszersültet zacskóba tesszük és nyújtófával finomra összetörjük. A kétszersültmorzsát az őrölt mandulával és sütőporral összekeverjük, majd…

…A csokoládét nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük, vagy zöldséghámozóval forgácsoljuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral, a tojásokkal, a sóval, a…

…vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 csapott tk. sütőpor 20 dkg + 2 ek. cukor 50 dkg liszt 1 ek. porcukor vagy díszítő szórócukor Elkészítés A sütőporral elkevert lisztet 20…

…csomag mazsola 2 csomag túró 20 dkg margarin 3 egész tojás 0,5 l tej Elkészítés A lisztet a cukorral és a sütőporral elkeverjük, egy tepsit kiolajozunk, zsemlemorzsával meghintünk, és a…

…rászitáljuk a sütőporral elvegyített lisztet. A robotgép habverőjével, legalacsonyabb fokozaton a masszába dolgozzuk, közben beleöntjük a tejet. Sütőpapírral bélelt, kb 30×40 cm-es tepsibe simítjuk. Tetejét megszórjuk a mandulával. Előmelegített sütőben,…

…dkg cukorral és 1 zacskó vaníliás cukorral kemény habbá verjük. Beleütjük a tojássárgákat, majd rászitáljuk az étkezési keményítővel és a sütőporral elvegyített lisztet. Sütőpapírral kibélelt, 37×32 cm-es tepsibe simítjuk. Előmelegített…

…kis pohár tejföl 1 cs. vaníliás cukor 4 ek. tej Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük 15 dkg cukorral, majd 3 tojással. Felváltva hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és…

…és aprított dióval, a fahéjjal és a sütőporral összekeverjük és a felvert krémhez adjuk. Az elősütött omlós tésztát bevonjuk a masszával és azonos hőfokon még 35-40 percig sütjük. A kihűlt…