Sült bab
Hozzávalók: 2db konzerv bab 3-4 szelet kenyér és annyi tej amennyibe beáztathatjuk pár db zöld és piros paprika vöröshagyma és póréhagyma olaj só,bors Elkészítés: A konzervbab levét leöntjük, jól átöblítjük…
gluténmentes kenyér sütőporral
Sajtos-tojásos melegszendvics, feltét, zöldséges falatkák
Hozzávalók: tojás reszelt sajt kenyér só bors (egyéb fűszerek, pl. szerecsendió, stb.) kevés sütőpor Elkészítés: Az igény szerinti mennyiségű tojásokat kicsit felverjük, fűszerezzük, s a reszelt sajtot belekeverjük. Annyi sajtot,…
Teljes kiőrlésű rozskenyér
…a kenyértészta ne legyen magasabb a formában, mint annak 2/3-a. Belerakom a kenyértésztát, és letakarva meleg helyen kelni hagyom 15 percig. Ha szép magas, lukacsos, bolti jellegű kenyeret szeretnénk, akkor…
Kenyérben sült tojás
Hozzávalók: személyenként: 1 nagy karéj kenyér 1 tojás vaj sajt só bors Elkészítés: A karéj kenyér belsejét fél tenyérnyi folton kicsípem. Teflon serpenyőben vajat hevítek, ráteszem a lukas kenyeret, belepottyantom…
Ünnepi kenyér
…5 percig elősütjük, lekapcsoljuk a sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat), és további 30 percig sütjük. Munka: kb. 20 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 kenyér: 8159 kJ/1950 kcal…
Kenyérgombóc I.
Hozzávalók: 35 dkg száraz kenyér 3 tojás 2,5 dl tej 20 dkg szalonna 1 kis fej hagyma petrezselyem só 10 dkg liszt 10 dkg vaj Elkészítés: Az apró kockára vágott…
Candidásoknak-élesztőmentes kenyér
…Az alábbi élesztőmentes kenyér könnyen elkészíthető, és akár egy hétig is eltartható. Élesztőmentes tönkölykenyér Elkészítés: A liszthez keverjük hozzá a szódabikarbónát, a sót és a fűszert. Adjuk hozzá az olajat,…
Sajttal és sonkával töltött bundáskenyér
Hozzávalók: szeketelt sonka lapka sajt tojás toast kenyér só bors esetleg a tetejére pici trappista sajt olaj Elkészítés: Két szelet toast kenyér közé rakunk egy szelet sonkát, majd egy szelet…
Könnyű “vollkorn” kenyér
…már formában végezni, és formában sütni. Tanácsok: Megjegyzés: zamatos, és rostdús kenyér, viszont könnyű állagú, ezért van rá esély, hogy olyan családtagok is szívesen fogyasztják, akik a nehéz, tömör kenyereket…
Reggeli kenyér
Hozzávalók: 1000-1300 g kenyérhez: 2,5 dl tej 10 dkg nagyon puha vaj 1 csapott teáskanál só 50 dkg búzaliszt 1 tasak instant élesztő 2 teáskanál cukor Elkészítés: Először a tejet,…