Olcsó csokitorta
…A krémhez a lisztből és a tejből besamelt főzünk, a tűzről levéve belekeverjük a cukrot, ha kihűlt a kakaót, a vaníliás cukrot, végül a habosra kevert margarint. Ezzel töltjük és…
gofri teljes kiörlésű lisztből
Karalábéleves II.
…ételízesítőt pár percig még párolom, majd kiskanálnyi pirospaprikát is teszek hozzá. Felöntöm 2-2,5 liter vízzel, és beledobok két húsleveskockát. Lassú tűzön addig főzöm, amíg a zöldségek teljesen megpuhulnak. Ekkor 1…
Havas házikó
…mint az ostyalap. A krémhez a lisztből, tejből és tojásból krémet főzünk. A margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük, ha a főtt krém kihűlt, összedolgozzuk a két…
Mogyorókrémes gyerek szelet
…meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. A tejből, tojássárgájából, cukorból, vaníliás pudingporból és a lisztből sűrű krémet főzünk, elfelezzük. Az egyik felébe belekeverünk 10 dkg megolvasztott csokoládét. Kihűtjük. A margarint 1 evőkanál…
Részeges tészta
…dl tejből és 5 evőkanál lisztből sűrű pépet főzünk. 25 dkg margarint 20 dkg porcukorral és 2 vaníliás cukorral habosra keverünk, majd a kihűlt, főzött krémhez adjuk. gyermekkel is készíthető…
Spárgaleves
…répát, és felöntöttem vízzel. Ételízesítővel, sóval, borssal ízesítettem, majd 15 perc alatt puhára főztem az egészet. Közben lisztből, vízből és tojásból galuskatésztát készítettem, amit beleszaggattam a levesbe, s amikor a…
Csörögefánk
…lekvár Elkészítés A lisztből és a tojássárgákból csipetnyi sóval, cukorral rétestészta keménységű tésztát gyúrunk. Ha szükséges, még kevés lisztet, vagy egy evőkanálnyi tejfölt adunk hozzá. A jól kidolgozott tésztát letakarva…
Öttevényi meggyes piskóta
…1 dl rum 6 dkg porcukor Elkészítés A tojásokból, a lisztből, a cukorból és a dióbélből piskótát készítek. Ezt a masszát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntöm, tetején egyenletesen elosztom…
Francia quiche (kis)
…Tésztát készítünk a lisztből, a margarinból, a tojás sárgájából kis só hozzáadásával. Hagyjuk kicsit pihenni, azután tepsiformára gyúrjuk, és félig megsütjük. A szalonnát megpirítjuk, hagymát reszelünk bele. A tejfölt a…
Lazacos palacsinta
Hozzávalók: (4 személyre): 1 doboz lazackonzerv, 20 dkg rétesliszt, 1 dl olaj, 2 tojás, 5 dl tej, 5 dkg vaj, 2 dl tejföl, só, szódavíz Elkészítés: 15 dkg lisztből egy…