Gombás-olajbogyós tészta
Hozzávalók: 40 dkg orsó tészta 25 dkg gomba 4 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olívaolaj 1 zacskó Knorr Milánói makaróni Rafinéria 10 dkg tejszínes krémsajt 10 dkg fekete olajbogyó 3 dl…
gombás szelet sütőben
Töltött tészta gombás szósszal
…mosott szeletelt gombát.Öntsünk hozzá paradicsomszószt,majd tejföllel sűrítsük.Keverjük a tésztához bőségesen szórjuk meg reszelt sajttal. Jó étvágyat hozzá! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: esztella100 Hasonló kategóriák csongrádi töltött szelet…
Zöldséges-húsos tészta
…ízesítjük. Az elkészült csirkemellkockákat, valamint a megfőzött zöldségeket hozzákeverjük a gombás-szalonnás ételhez. Jól összekeverjük, majd végül a megfőtt tésztával keverjük át. Az egészet tűzálló tálba helyezzük, leöntjük tejjel, a tetejére…
Gombás mimózasaláta
Hozzávalók: 1 személynek: 15 dkg jégsaláta 5 dkg grapefruit 1 dl joghurt 6 dkg csirkemell 2 csiperke 1 paradicsom 3 dkg rákkonzerv 1 evőkanál mustár citrom só fokhagyma petrezselyemzöld Elkészítés:…
Karalábélevélbe tekert füstölt csülök kucsmagomba dresszinggel
…rádobjuk a felaprított gombát, sózzuk, borsozzuk, tovább pirítjuk. A végén felengedjük vörösborecettel, és egy kicsit összepároljuk, ha kész, hagyjuk kihűlni. A levélköntösben lévő csülköt felszeleteljük, és a hideg gombás dresszinggel,…
Karácsonyi gombás-tejszines hal
…-2 dl főzőtejszin – egy kupica konyak ( ez bolonditja meg) -só -őrölt fekete bors Elkészítés: A halat kisebb szeletekre vágjuk, majd a pirospaprikával fűszerezett 2 evőkanáknyi lisztben megforgatjuk.A hagymát…
Gombás melegszendvicskrém
Hozzávalók: 50 dkg gomba 1 nagy fej hagyma (lehet lilahagyma is) kis olaj pirospaprika ételízesítő bors borsikafű 1 tojás 1 evőkanál tejföl vagy 1 evőkanál natúr vajkrém Elkészítés: A hagymát…
Gombás melegszendvics
Hozzávalók: 50 dkg gomba 1 közepes fej hagyma 1 kis pohár tejföl só őrölt bors őrölt pirospaprika majoránna liszt zöldfűszerek tetszés szerint (petrezselyem, zeller, bazsalikom, kapor, lestyán, oregánó, kakukkfű…) sajt…
Gombás hús (Stroganoff)
Hozzávalók: 1 teáskanál só fél teáskanál bors 5-6 evőkanál vaj vagy zsír vagy olaj 1 közepes hagyma szeletelve 50 dkg gomba szeletelve 50 dkg sovány marhacomb nagyon vékonyra felszeletelve 1…
Sonkás-gombás spagetti
…a szeletekre vágott gombát. Beledarabolom vagy áttöröm a fokhagymát, sózom, borsozom. Jól öszefuttatom állandó kevergetés mellett, míg a gomba levet ereszt. Kicsit még tovább forralom, hogy a gomba leve picit…