…csinálni buktát is, nagyon finom..A hozzávalókat nem szoktam pontosan kidekázni csak találomra.. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: teleki_2007 Hasonló kategóriák mákos rétes töltelék mákos rétes réteslapból mákosrétes töltelék…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:45 perc A töltelékhez 1 dl habtejszín 30 dkg dióbél 35 dkg cukor A tésztához 15 dkg cukor 35 dkg liszt 16…
…kiflicskére. A tölteléket a vékonyra nyújtott tésztán hosszába teszem, (nem középre halmozom, hogy a kiflicskében mindenütt legyen töltelék, ne csak a közepében), a tésztát óvatosan felsodrom, két végét kissé megnyomom,…
…perc alatt pástétom állagúvá fő, a lencsés töltelék ezzel kész. A spenótos töltelékhez a fagyasztott parajpürét egy lábasba teszem, nagyon pici lángon kiolvasztom. Belenyomok egy nagyobb gerezd fokhagymát, sózom. Ekkor…
…a hagymát. Egy tálban megcsináljuk a tölteléket: a darált húst összekeverjük a hagymával és a tojással. Sóval, borssal, vegetával, pirospaprikával ízlés szerint fűszerezzük. Ezzel a töltelék kész is van. Amikor…
…A töltelék hozzávalóit habosra keverjük. Az első cipót a lehető legvékonyabbra, téglalap alakúra nyújtjuk, a töltelék egyharmadát egyenletesen rákenjük. Amennyire szorosan tudjuk, feltekerjük, majd visszatesszük a hűtőbe. A másik két…
…hűtőbe tesszük. Szilárdnak kell lennie. Töltelék: a 2 tojás sárgáját különválasztjuk a fehérjétől. A töltelék hozzávalóit a tojássárgával finoman összekeverjük, majd a fehérjét habbá verjük és beleforgatjuk a töltelékbe. A…
…(A meggyel óvatosan bánjunk, nehogy elsavanyítsa a tölteléket! Folyamatosan kóstolgatni kell, és akkor látni fogjuk, mennyi meggyet bír el a töltelék! Ha túl nedves a töltelék, zsemlemorzsát kell bele szórni,…
…liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg zsír vagy sütőmargarin Töltelék 20 dkg darált mák 15 dkg főtt, áttört burgonya 20 dkg cukor kevés víz Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk,…
…tésztát úgy teszem a kikent, kiszórt tepsibe, hogy pereme is legyen, ne tudjon lefolyni a töltelék. Ha a töltelék rajta van, beteszem az előmelegített sütőbe, ha lehet alsó légkeverésre, de…