Friss zöldséges fasírt

…dkg friss vagy konzerv paradicsom, 20 dkg édes piros paprika 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 kis zellergumó só, bors méz Elkészítés: Reszeljük le káposztareszelőn a répát és a…

Paradicsomos töltött padlizsán

Hozzávalók: 2 duci padlizsán 2 csirkemell 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 4 paradicsom (konzerv is jó) 1 kis doboz sűrített paradicsomkonzerv só bors bazsalikom petrezselyem olívaolaj reszelt sajt…

Zöldséges-húsos nyárs bundában

Hozzávalók: 25 dkg filézett csirkemell, 25 dkg apró hagymafej, 25 dkg gombafej (konzerv is lehet), 3 zöldpaprika, 5 dkg füstölt szalonna, ízlés szerint mustár, törött bors, só a bundához 15…

Chilis bab (Vega)

Hozzávalók: 20 dkg szárazbab (vörös- vagy vesebab, esetleg tarkabab) 15 dkg konzerv kukorica 15 dkg vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 8 dkg sűrített paradicsom 1 tasak chilis bab alap 1 teáskanál…

Tejszínes kukorica leves

Hozzávalók: 2 doboz kukoricakonzerv 7 dl víz 1 hús- vagy zöldségleveskocka 2 dl tejszín vaj 2 csipet fehérbors 2 teáskanál gyömbér 2 csipet só Elkészítés: Vajon megfuttatom a kukoricát (a…

Tigris szelet

…6 tojás (közepes méretű) 60 ml langyos víz 240 ml napraforgó olaj sárga ételszínezék (ízlés szerint) 3 teáskanál cukrozatlan kakaópor Krémhez 480 g őszibarack konzerv 100 g kekszes, vagy kukoricapelyhes…

Paradicsomos, virslis tészta

Hozzávalók: 40 dkg spagetti tészta 6 db apróra vágott virsli 10 dkg mirlit zöldborsó 8 dkg vaj 1 kis konzerv paradicsompüré 4 evőkanál tejszín ételízesító, só 15 dkg sajt Elkészítés:…

Joghurtos csészés sütemény

…tojás, 1 csésze (1,5 dl ) étolaj A tetejére: 50 dkg felezett sárgabarack (konzerv) A megkenéshez: 10 dkg narancslekvár vagy sárgabarackdzsem A megszóráshoz: 3 dkg aprított pisztácia Elkészítés: A tésztához…

Lazackrém

Hozzávalók: 25 dkg natúr krémsajt 2 evőkanál tejföl 1 evőkanál citromlé 3 szál újhagyma felaprítva 42 dkg rózsaszín lazac (konzerv) frissen őrolt bors kb. 3 dkg friss snidling Elkészítés: Egy…

Májas szósz

Hozzávalók: 2-3 alma, 2-3 fej vöröshagyma, 1 májkrém konzerv, 1 mokkáskanál olaj, só, őrölt bors. Elkészítés: Olajon megfuttatom a karikára vágott hagymát, hozzáadom a meghámozott, apró kockákra vágott almát, fedő…