Sertéspástétom
…Salátákat adhatunk mellé. Ha nem fogy el mind egyszerre, akkor napokig is eltartható hűtőben, ha alaposan befedjük olvasztott zsírral. Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 6 óra múlva 1 adag:…
gombapörkölt eltartható
Tökös-mákos ‘szórt’ rétes
…tészta a tejet be nem szívja és a teteje egy kissé barnulni nem kezd. Tanácsok: Frissen a legfinomabb, de alufóliával lefedve eltartható. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák szort meggyes…
Panettone (olasz specialitás)
…KÖNNYŰ Megjegyzés: Fotó: Rama Ez a milánói specialitás sokszáz éve elmaradhatatlan kelléke az olasz karácsonynak. Eredetileg liszt és víz keverékéből napokig érlelt kovásszal és speciális sütéssel készült, így sokáig eltartható…
Csokoládés makron
…vagy lefagyasztani. Töltelék nélkül a makron kb. 2 hétig eltartható. A fenti adagból kb. 40 db makron, azaz 20 db töltött csokoládés makron lesz. Nagyon tartalmas sütemény. gyermekkel is készíthető…
Diabolo
…kihűlni. Egy-egy sárga korongot egy-egy barnával valamilyen pikáns lekvárral (meggy-, ribiszke- vagy málnadzsemmel) összeragasztunk, és úgy fektetjük tálra, hogy a világos, cukros fele kerüljön felülre. Fémdobozba zárva sokáig frissen eltartható….
Diós mázas sütemény
…tojássárgából, porcukorból, a vaníliából fehéredésig kevert masszát, és hagyom így megszáradni, és kihűlni. Nagyon finom, sokáig eltartható édesség, én már darált mákkal is sütöttem, úgy is finom. Hasonló kategóriák cserépedényben…
Mákos figurák
…mák Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 3-4 gombócot formálunk. Egyenként kinyújtjuk fél cm vastagra, figurás szaggatókkal kiszúrjuk és megsütjük. Pár nap múlva megpuhul, sokáig eltartható. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák zöldségből…
Vaszilopita
…majd még 40 percig sütjük. Hagyjuk 5 percig pihenni, majd fordítsuk ki, és hagyjuk kihűlni. Ez frissen a legjobb, mint a legtöbb kuglófszerűség. Eltartható pár napig dobozban. gyermekkel is készíthető…
Élesztőmentes finom kenyér
…1-2 hétig eltartható. Jellegzetes savanyú szaga van, mint az élesztőnek. A kenyérhez a liszteket, a cukrot, a kovászt és a vizet egy tálban kissé eldolgozzuk. Ezután meleg helyre tesszük, letakarjuk,…
Hetessütemény
…tojássárgáját,van.cukrot,majd a sütőporral kevert,átszitált lisztet.Jól kidolgozzuk. 1 órán át hűtsük,fóliába csomagolva. Kinyújtjuk,különféle formákat szaggatunk belőle. Közepes tűzön világosbarnára sütjük, 10-15 perc alatt. Tanácsok: Jól záródó dobozban hetekig eltartható. Karácsonyfára dísznek…