Gombatorta
…csak forró vízbe kell áztatni, és jól lecsepegtetni. A szárított vargányából pl. elég 2-3 dkg-ot venni (szárított állapotban értendő), megbolondítja kicsit az ételt. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte:…
gombapörkölt vargányából
Bakonyi betyárleves, vargányából
Hozzávalók: * 50 dkg sertés lapocka * 10 dkg füstölt szalonna * 15 dkg erdei gomba,vargánya * 20 dkg leveszöldség * 15 dkg hagyma * 3 dl tejföl * 5…
Zöldborsós gombapörkölt
Hozzávalók: 40 dkg csiperkegomba, 20 dkg zöldborsó, 2 fej vöröshagyma, kömény, majoránna, pirospaprika, só, olaj, víz Elkészítés: A hagymát megpároljuk, hozzáadjuk a felszeletelt gombát és a nyers zöldborsót, befűszerezzük. Addig…
Gombapörkölt
Hozzávalók: tetszés szerinti gomba hagyma pirospaprika só bors pirosarany ételízesítő majoránna Elkészítés: A hagymát futtasd meg egy pici olajon. Mikor üveges, add hozzá a pirospaprikát. (Előtte vedd le a tűzről,…
Gombapörkölt virslivel és tojással
…belekeverjük a karikára szelt főtt tojásokat, és még egyet rottyantunk rajta. Megjegyzés: Mi köretnek rizst szoktunk készíteni, de bármivel jó, ami a gombapörkölthöz is illik. Kiváló fehérjenapra is, persze köret…
Gombapörkölt nagymama konyhájából
Hozzávalók: 50 dkg gomba 3 vöröshagyma 40 dkg paradicsom 5 dkg vaj 1,25 dl húsleves 1,25 dl tejföl só bors 1 evőkanál liszt 1/2 csokor petrezselyemzöld Elkészítés: Egy lábasban felforrósítjuk…
Tejfölös gombapörkölt Update1
…Visszatéve a tűzre, remek illatokkal üzeni, hogy 3-4 perc alatt elkészül. Tanácsok: Javasolt köret: 2-3 szelet puffasztott rizs vagy búza, illetve savanyúság A receptet beküldte: Manon Hasonló kategóriák gombapörkölt konzervből…
Tejfölös gombapörkölt Update: 1-es kód
Hozzávalók: 1 kg gomba, 2 fej vöröshagyma, 1 mokkáskanálnyi tengeri só, 1 mokkáskanálnyi piros paprika, 1 mokkáskanálnyi fekete bors, 2 db. babérlevél, 2-3 evőkanál olívaolaj, 2 dl 12%-os tejföl Elkészítés:…
Zoldborsos gombaporkolt
Hozzávalók: 40 dkg gomba 20 dkg zoldborso 2 fej voroshagyma komeny pirospaprika so olaj viz Elkészítés: A hagymat megparoljuk, hozzaadjuk a felszeletelt gombat es a nyers zoldborsot, befuszerezzuk. Addig fozzuk,…
Tejszínes gombapörkölt nokedlival
Hozzávalók: 0,5 dl olaj 1 nagy fej hagyma 30 dkg gomba 1 kávéskanál pirospaprika 1 csomag Knorr tepsis gombás pulykaszeletek Rafinéria 2 dl főzőtejszín 25 dkg lisztből és 2 tojásból…