Sajttekercs sajttal töltve

Hozzávalók: 30 dkg trappista sajt A töltelékhez: 2 db tömlős sajt 2 db tubusos sajt 2 db főtt tojás apróra vágva 10 dkg téliszalámi 1 db piros húsú paprika felkockázva…

Dupla rántott sajt

…A receptet és a fotót Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sajtfüstölő sajtfüstölés házilag hóvirág jelmez készítése krémfehérsajt receptek cheddar sajt helyettesítése sajtfüstölés sajt jelmez krémfehérsajt felhasználása gomolya sajt készítése házilag

Gombás rizspogácsára ültetett sajtszószos karfiol

…1 teáskanál fokhagymakrém 1-2 evőkanál liszt Elkészítés: A lilahagymát megfelezem, majd a feleket vékonyan felszeletelem. Megfőzöm a rizst, és enyhén sós vízben puhára főzöm a karfiolrózsákat. Ha mindezzel kész vagyok,…

Isteni sajtkrémleves

…só Elkészítés: A leveskockát felfőzzük 6 dl vízzel, majd beletesszük a lereszelt sajtot, és lassan főzzük, amíg a sajt felolvad. Habverővel, 1-2 dl víz hozzáadásával, simára keverjük a lisztet, és…

Isteni sajtmártás

Hozzávalók: 5 dkg trappista sajt 5 dkg edámi sajt 5 dkg füstölt sajt 5 dkg márványsajt 1 szál póréhagyma 3 gerezd fokhagyma 1 húsleveskocka 1 tojássárgája 1 dl főzőtejszín csipet…

Sissy-féle rakott hús

…is) vöröshagyma pici olívaolaj só Elkészítés: A húst kiklopfolom minél vékonyabbra, besózom. Egy jénai tál aljába pici olívaolajat csepegtetek. Rárakok 1 réteg húst, hogy az egész tálban szétterüljön. A húsra…

Mindenféle rakott zöldbab

Hozzávalók: zöldbab, besamelmártás vagy tejföl, sajt, darált hús vagy apróra vágott sonka, meg ami akad a hűtőben Elkészítés: Az biztos, hogy a zöldbabot sós vízben megfőzzük. Innentől pedig fantáziánkat szabadjára…

Sajtos hús

Hozzávalók: sertéskaraj liszt tojás sajt füszerek tetszés szerint,/ só, bors,delikát/ kevés olaj Elkészítés: A karajt kikloffolom, megszorom sóval és egy kisideig állni hagyom.A lisztbe keverem a füszereket és a húst…

Mozzarellagolyó

Hozzávalók: kb 25 dkg reszelt mozarella 1 tojás egy kis vegeta Panírozáshoz pedig a szokásos. Elkészítés: A lereszelt sajthoz hozzáadom a tojást és az ízlés szerinti vegetát, jól összegyúrom, majd…

Ropogós sajtos rúd egyszerűen

Hozzávalók: 25 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 8 dkg reszelt sajt 1 evőkanál tejföl 1 teáskanál só A tetejére: 1 tojás 7 dkg reszelt sajt Elkészítés: A lisztet a margarinnal…