gozon fott gomboc recept



Kókuszgolyó IV.

…fogja kihangsúlyozni. Az elején folyamatosan adagold a levet, mert könnyen el lehet áztatni a kekszet. Egy evőkanál durván 3 dkg. Én mindig ezzel mérek. A receptet Barcsai Aliz küldte. Köszönjük!…

Gombócleves

…beledobálom a gombócokat. Amikor a gombócok feljönnek a leves tetejére, kész a leves. Megjegyzés: Szilvásgombóccal együtt egy komlett szombati ebéd. A családom imádja. Sok sikert! A receptet Ancsapamcsa küldte. Köszönjük!…

Burgonyás knédli

…kiveszszük, szétrakjuk, vajjal, szalonnával vagy zsírral megkenjük (megszórhatjuk pirított zsemlemorzsával) és párolt káposztával húshoz adjuk körítésként. Tanácsok: Ugyanebből a tésztából nagyon finom a gyümölccsel töltött gombóc. A receptet beküldte: vila…

Hagymagombóc

Hozzávalók: 50 dkg fehér kenyér, 1 nagy póréhagyma, 3 tojás, 6 dkg vaj, só, bors, 1 csokor petrezselyem Elkészítés: Hagymagombóc 50 dkg fehér kenyér, 1 nagy póréhagyma, 3 tojás, 6…

Hagymagombóc

…hosszában kettévágjuk és felszeleteljük, majd megpirítjuk a felhevített vajban. Megsózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a tojást, végül jól összegyúrjuk a kenyérrel. Vizes kézzel kis gombócokat formálunk belőle, és forrásban lévő sós vízben…

Mangószószos háromszögek

…A piskótalapból kis háromszögeket vágok ki, minden tányérra elhelyezek egyet, erre jöhet egy gombóc fagyi, mellé állítok egy másik háromszöget, és a halmot lecsorgatom a mangó szósszal, végül az egészet…

Csodafagyi

Hozzávalók: 20 dkg málna, ribizli, meggy, szeder vegyesen 5 dkg porcukor 8 gombóc vaníliafagylalt tejszínhab Elkészítés: A gyümölcsöket tisztítsuk meg, majd szórjuk meg a cukorral, és hagyjuk egy órát pihenni….

Marcipán gombóc

…forró tejjel összekeverjük a felsorolt hozzávalókat, a masszát vizes ruhába csavarjuk, és egy napot pihentetjük. A hűtőből kivéve apró gombócokat formálunk, és meghempergetjük keserű kakaóporba. Hasonló kategóriák marcipán virágok készitése…

Hagymaleves

…A masszát összedolgozni és nedves kézzel apró gombócokat csinálni – én csak kanállal szaggatom – . A gombócokat a forrásban lévő levesbe belefőzni és 10 percig forralni. Végül beleszórni a…

Csokoládés rugelach

…A szobahőmérsékletű vajat és túrót keverőtálba teszem, robotgéppel összedolgozom, az egynemű masszához hozzáadom a cukrot, a lisztet, a búzadarát és a sót. A tésztát 4 db gombóccá formázom, s külön-külön…