Epres madártej

…halmokat rakunk bele, és mindkét oldalukon megfőzzük. Amikor az összes gombóc kész, kivesszük, lecsöpögtetjük, és konyhai papírtörlőre szedjük. Desszertestálkákra eperkrémet öntünk, habgombócokat teszünk rájuk, és frissen tálaljuk. Megjegyzés: A receptet…

Sütőtökös-kókuszos gombóc

…dkg kókuszreszeléket, a margarint, és összekeverjük. A masszát fél órára hűtőbe tesszük. Ha jól lehűlt, gombócokat formálunk belőle, a maradék kókuszreszelékbe hempergetjük, és tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte….

Burgonyás knédli forró krumpliból

…A kifőtt gombócokat kivesszük, szétrakjuk, vajjal, szalonnával vagy zsírral megkenjük (megszórhatjuk pirított zsemlemorzsával) és párolt káposztával húshoz adjuk körítésként. Tanácsok: Ugyanebből a tésztából nagyon finom a gyümölccsel töltött gombóc. A…

Csirkegombóc leves

…kaprot, majd felforralom, és beleteszem a gombócokat. Kis lángon addig forralom, amíg a gombóc a leves tetejére nem jön. Tanácsok: Izének kellemesen savanykásnak kell lennie, ha nem elég pikáns, még…

Párolt gombóc, gőzgombóc vagy knédli

Hozzávalók: 1 kg liszt 1 tojás 10 dkg élesztő kevés só cukor tej Elkészítés: Meleg tejbe morzsoljuk az élesztőt, teszünk bele kevés cukrot. Felfuttatjuk az élesztőt, majd hozzáadjuk a lisztet…

Banán turmix DE LUX

Hozzávalók: 1 banán 0,3 dl. tej 0,05 dl. tejszín 1 kvkanál cukor 2 gombóc vanalia fagylalt Elkészítés: csak össze kell turmixolni Tanácsok: minden legyen hideg Elkészítési idő: 5 perc A…

Túrógómbóc

…forr, a diónyinál alig nagyobb gombócokat engedjük óvatosan a vízbe. Ha feljön a víz tetejére, szedjük ki szűrőkanállal, egyenesen bele az odakészített, frissen pirított zsemlemorzsába, óvatosan rázogassuk meg, hogy a…

Tavaszi leves hajdinagombóccal

…félpuhára pároljuk, vízzel felöntjük, majd felforraljuk. A kész levesbe tálaláskor tesszük bele a hajdina gombócokat. Gombóc: a beáztatott hajdinát keverjük össze a hajdinaliszttel, tegyük bele a tojást, ízesítsük sóval, fehérborssal,…

Csokis lekváros gombóc

…vágjuk. A kockák közepére teszünk egy kis kanál lekvárt, egy fél kocka étcsokoládét, majd jól összetapasztjuk őket, gombócokká formálva. Lobogó vízben addig főzzük, amíg fel nem jönnek a víz tetejére….

Banana split

Hozzávalók: 1 személyre: 1 db banán, 3 gombóc vaníliafagyi, tejszínhab, csokoládészósz (kakaó, víz, cukor), szeletelt mandula a díszítéshez Elkészítés: A banánt hosszában vágjuk ketté és tegyük tányérra. Helyezzük rá a…