Sonkás rizssaláta

Hozzávalók: 1 csésze főtt rizs 1 piros kaliforniai paprika 1 fehér paprika 2 paradicsom 2-3 újhagyma 2 cikk fokhagyma 15 dkg sonka 3 ek citromlé 6 ek olaj só bors…

Sajttekercs – sütés nélkül

Hozzávalók: 40 dkg edami, vagy trappista sajt, 5 db főtt tojás, 1 dkg margarin, 1 doboz mackósajt, 12 szelet gépsonka, só, bors, apróra vágott petrezselyem. Elkészítés: A sajtot forrásban lévő…

Sonkás rizzsel töltött gomba

Hozzávalók: 10-12 db kb 6-8 cm-es gomba 1 nagy hagyma 5dkg szalonna 5-10 dkg sonka 1cs.főtt tasakos rizs 1 tojás 3 dl tejföl 4 tojás só,bors, Elkészítés: Az apróra vágott…

Virsli saláta

Hozzávalók: 50 dkg virsli, 1 fej vöröshagyma, 50 dkg burgonya, kávéskanál mustár, 1 tubus majonéz, 4 dl tejföl, só,bors Elkészítés: A főtt virslit karikákra,a főtt burgonyát kockákra vágom. A vöröshagymát…

Májas masni

Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott leveles tészta 25 dkg kenőmájas 1 db főtt tojás 10-15 dkg trappista sajt 1 evőkanál tejföl lilahagyma fokhagyma petrezselyem A nyújtáshoz: liszt A tepsi kikenéséhez: sütőmargarin…

Sajtos-burgonyás pogácsa

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 15 dkg margarin, 2 evőkanál tejföl, 10 dkg reszelt sajt, 20 dkg főtt tört burgonya, 2 evőkanál tej, 1 kockacukor, 2 dkg élesztő, 1 tojás, 2…

Sonkás-sajtos burgonyafelfújt

Hozzávalók: 75 dkg héjában főtt burgonya, 20 dkg füstölt sajt, 20 dkg főtt tarja, 2 dkg liszt, 2 dkg vaj, 2 dl tej, só, bors, szerecsendió, 1 dl tejföl, 2…

Burgonyás pogácsa

Hozzávalók elkészítés:135 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 40 dkg liszt 20 dkg Rama 20 dkg főtt burgonya 1 csapott evőkanál só fél pohár natúr joghurt 2 db…

Patiszon pörkölt

Hozzávalók: 1 közepes patiszon 1 kis fej vöröshagyma 4 főtt tojás tejszín pirospaprika só, bors étolaj Elkészítés: A hagymát apróra vágom, kevés olajon megpirítom, majd hozzáadom a pirospaprikát (pörkölt alapot…

Tepertõpástétom

Hozzávalók: 15 dkg jó szárazra kisütött tepertõ, 1 db fõtt tojás, 1 kis fej lila hagyma, 5 dkg margarin, 1 teáskanál mustár, ízlés szerint só és törött fekete bors. Elkészítés:…