Marhahúsleves velős csonttal

…pirítani való kenyér a velÅ‘höz tetszés szerinti levesbetét Elkészítés: A leveshúst megmosom, egyben hagyom, gyengén besózom. A velÅ‘s csontokat szintén jól megmosom, végeiket megtömködöm sóval, hogy fÅ‘zés közben a velÅ‘…

Hideg spanyol zöldségleves – egyszerűen

…félreteszek, ez lesz a levesbetét. A maradékot az olajjal, a kenyérbéllel, a fűszerekkel, és a paradicsommal teljesen simára turmixolom. Hideg vízzel felhígítom a kívánt sűrűségre, belekeverem a darabos zöldséget, és…

Hagymakrémleves pirított hagymakarikával

Levesbetét: 2 fej vöröshagyma liszt olaj Elkészítés: Kevés vajon vagy olajon megpirítjuk a lisztet, felöntjük a zöldség- vagy húslevessel. Vizet öntünk hozzá, fűszerezzük (só, bors, szerecsendió), belerakjuk az összevágott hagymákat…

Palacsinta levesbetét

Hozzávalók: (8 személyre): 1-2 tojás, 20 dkg sima liszt, 2 evÅ‘kanál olaj, sör, só Elkészítés: A tojást a liszttel összekeverjük, és annyi sörrel engedjük fel, hogy a szokottnál kicsit hígabb…

Bosznia saláta

Hozzávalók: 1 kígyóuborka 1 fej saláta 3 paradicsom 1 fej káposzta 4 tojás tartármártás zsemlekocka vagy levesbetét csirkemell (vagy szójakocka) sajt Elkészítés: ElÅ‘készítek 4 vagy 5 salátástálat, a tojásokat felteszem…

Vadasmártás tésztával

Hozzávalók: 3-4 személyre: – egy csomag mélyfagyasztott vadasmártás – egy csomag mélyfagyasztott húsgombóc (levesbetét) – 500 gr tészta (általában csÅ‘tésztával csinálom) – tejföl – cukor – mustár Elkészítés: Felteszem a…

Zöldség Krémleves

…reszelt szerecsendióval, a levest a tejszínre tálalom. Pirított zsemlekocka, vagy készen kapható hasonló levesbetét való hozzá. Tanácsok: A zöldségeknek köszönhetÅ‘en rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag leves. Azonban a tejszín…

Sütőtök krémleves II.

…kevés édesítÅ‘szerrel ízesíthetjük, és ismét felforraljuk. Melegen tálaljuk. Remek levesbetét hozzá a sóval megszórt, serpenyÅ‘ben frissen, házilag pirított tökmag. A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák tökmag szárítása házilag paleolit galuska…

Becsinált leves

…ételízesítÅ‘ vagy 2 db húsleveskocka A levesbetéthez: 2 db szikkadt zsemle 1 db tojás petrezselyem só fél dl olaj Elkészítés: Az aprólékot jó alaposan megtisztítom, kisebb darabokra vágom, majd a…