Mennyei manna

…kikeverünk, rakunk hozzá 2 kanál grízes lisztet, majd 1 l tejjel csomó mentesre keverjük, és pöfögésig főzzük. Belerakjuk a mazsolát, a vaníliát, és a tojások felvert habját. Ezzel a krémmel…

Grízes mákos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 300 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 150 g porcukor 450 g liszt 1 tojás 1 csipetnyi só Töltelék 1 l tej…

Tejfölös-sonkás gombócleves

Hozzávalók: 10 dkg füstölt-főtt sonka 5 dl a füstölt hús főzőlevéből 1 db húsleveskocka 10 dkg burgonya 4 dkg grízes liszt 1 db tojás 1 dl tejföl 1 db citrom…

Diós-csokis szelet

Hozzávalók: 40 dkg vaj 30 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 8 tojás 4 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor 30 dkg darált dió 4 evőkanál grízes liszt 2 dl meggylé…

Irmik helvasi (török grízes helva)

Hozzávalók: 1 csésze víz, 1 csésze tej, 1 csésze cukor, 12 dkg vaj, 3/4 csésze gríz, Fél csésze apróra vagdalt, hámozott mandula, vagy dió, vagy mogyoró(de egész csészével jobb, és…

Kefíres sütemény

Hozzávalók: 3 doboz kefir, 1 kávés kanál szódabikarbóna, 6 dl grízes liszt, 2 nagy evőkanál kakaó, 4 dl porcukor, 1 csomag mazsola, 1 dl étolaj, lekvár tetszés szerint, magozott meggy…

Diós-rumos szelet

…2 dl tej 2 ek grízes liszt 1 tojássárgája 1 van. cukor 1 Rama 20 dkg porcukor 2 ek rum Elkészítés A tésztához a tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat a cukorral…

Diós-grízes szelet

Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás 10 evőkanál víz 15 dkg porcukor 20 dkg liszt 10 dkg darált dió A krémhez: 5 dl tej 5 púpozott evőkanál gríz 20 dkg porcukor…

Szőlős- fahéjas tiramisu

…vágjuk, majd serpenyőbe szórjuk, és mérsékelt tűzön világosdrappra pirítjuk. Azonnal lapostányérra szórjuk (a forró serpenyőben továbbpirulna és megégne!), hagyjuk kihűlni. A tojássárgákat keverőtálba csúsztatjuk, hozzáadunk 10 dkg porcukrot, a vaníliás…

Szőlős-fahéjas tiramisu

…szórjuk, mérsékelt tűzön világosdrappra pirítjuk. Azonnal lapostányérra szórjuk (a forró serpenyőben továbbpirulna és megégne!), hagyjuk kihűlni. A tojássárgákat keverőtálba csúsztatjuk, hozzáadunk 10 dkg porcukrot, a vaníliás cukrot és a fahéjat,…