Fokhagymás sajtkrémmel töltött pogácsa
…sajtkrém 2 füstölt sajt ízű camping sajt 4-5 gerezd fokhagyma bors A töltelékre: reszelt (trappista) sajt Elkészítés: 1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd fóliába csomagolva 1 órára a hűtőbe tesszük….
gruyere sajt ár
Narancsos-szardíniás rakottkrumpli
…só, bors, reszelt sajt, reszelt narancshéj, majd végül a narancsszeletek. A rétegek tetszés szerint pakolhatók. A tetejére tejföl és reszelt sajt jó, hogy ráolvadjon. 20 perc alatt összesül. Megjegyzés: A…
Olívabogyós-sajtos muffin
…az olívabogyók és a Grana sajt már eleve sósak! (-: A legfinomabb, ha langyosan tálalod, és ha gondolod, készíts hozzá sajtmártast. Isteni! Jó étvágyat! A receptet Nagy Zsuzsi küldte. Köszönjük!…
Sonkás sajtos rakott tészta.
…sonkát kis kockákra vágom,és kevés olajban megpiritom,igy finomabb. A sajtot durvára reszelem. A tojásokat elhabarom. A sonkát,a reszelt sajt 3/4-ét,a tejfölt,és a tojásokat összekeverem. Ezt a keveréket ráöntöm a tepsiben…
Húsos-parajos cannelloni
…olaj Elkészítés: A hagymát megdinszteljük, rárakjuk a darált húst és a parajt, puhára pároljuk. Ezután hozzáadunk fél pohár tejfölt, az apróra vágott fokhagymát, sózzuk és borsozzuk, összekeverjük, és még pár…
Tojással, baconnel és tojással rakott hús
…rá a felkarikázott tojást, reszelt sajtot, majd a húst, végül a szalámit. Meglocsoljuk tejföllel, majd jöhet a következő sor bacon, tojás, sajt, hús, szalámi stb… Arra ügyeljünk, hogy a tetejére…
Túrós pogácsa
Hozzávalók: 25 kg túró 25 dkg liszt 25 dkg vaj 10 dkg sajt 5 dkg mandula 1 db tojás kapor só fél csomag sütőpor 5 dkg sajt 1 tojás a…
Sült kecskesajt pirítóssal és zöld salátával
Hozzávalók: 2 db kerek kecskesajt (sajnos nem tudom, hány grammos volt, de egy sajt kb. akkora, mint egy kis parmezán sajt) 6 barna kenyérszelet olívaolaj őrölt bors ruccola endívia bazsalikom…
Elizabeth sajtos pogácsája
…darabokban. Ez egy pár pillanat alatt olyan lesz, mint a liszt, és kitűnően le van a sajt reszelve! Elektromos keverővel a sajtos lisztet elkevered a fűszerekkel és a margarinnal úgy,…
Sajtos rúd
…a többi hozzávalóval együtt (tojássárgája, tejföl, só, reszelt sajt) és a lisztes keverékhez adni. Hűtőszekrényben pár órát (én egy éjszakát is szoktam hagyni) állni hagyni. Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra kinyújtani,…