Epres sajttort eperkoktéllal

…szemet tegyünk el dekorációnak. Tegyük rá a második réteg piskótát, és vonjuk be vékonyan az egész tortát a maradék masszával. Tálalás előtt készítsük el az eperöntetet, a 100 g eper…

Brünni torta

…krémmel megkent tortalap közepétől kezdve körbe tekerjük, míg a torta széléig nem érünk, (a csíkokon a krém befelé kerüljön). A tekercsre rátesszük a krémmel megkent felével a második tortalapot, és…

Túrós-gyümölcsös rakott piskóta sütés nélkül

…habbá verjük a második harmad cukorral. A tejből a vaníliás pudingporral sűrű krémet főzünk, szörppel és a maradék cukorral ízesítjük. Óvatosan, a még meleg pudinghoz keverjük a túrós masszát és…

Csokoládés banánszelet

…a tészta kihűlt, hosszában három egyforma csíkra vágjuk. Az alsó lapot megkenjük banánkrémmel, ráhelyezzük a második lapot, amit szintén megkenünk. Végül ráborítjuk a harmadik csíkot, és bevonjuk a tetejét, valamint…

Pizzapárnák

…következik a második kelesztés, ez a titka az egésznek! Ez már gyorsabban megy. Ha megint jól felduzzadt, jöhet a formázás. Négy egyenlő kupacra osztom a megkelt tésztát, és nekilátok (szigorúan…

Erdélyi pacalleves II.

…megcsinálod, a második levet szintén kiöntöd. A pacaldarabokat kihűtöd (nem hideg vízben), normális csíkokra vágod, majd beleteszed a velőscsont levébe (ha kell, kipótolod vízzel), sózod. Felforralod. Ha szükséges, még mindig…

Kekszes süti

…kanál cukor Elkészítés A tepsi aljára egy sor kekszet rakunk, szépen egymás mellé helyezve őket. Ezután 4 dl tej és ízlés szerint 4-5 kanál cukor hozzáadásával az utasításnak megfelelően elkészítjük…

Snidlinges házi sajt

…egészet 36-48 órára a hűtőbe tesszük. Ezalatt kicsöpög belőle annyi savó, hogy a joghurt sűrűvé, krémszerűvé válik. 2. A második lépés sem rabol el sok időt. A fokhagymát megpucoljuk, finomra…

Szilvaszörp

Hozzávalók: szilva cukor víz Elkészítés: Első nap megmossuk és kimagozzuk a szilvát, majd egy edénybe tesszük, és ráöntünk annyi forró vizet, hogy ellepje. Állni hagyjuk. Második nap leszűrjük a levét,…

Fekete-erdő torta VI.

…A cukrot belekeverjük a habtejszínbe, félig felverjük, majd hozzáadjuk a habfixálót, és keményre verjük. Az első réteg piskótára rátesszük a töltelék felét és a tejszín 1/4-ét. A második piskótára jön…