Almás-póréhagymás sertésszelet
…póréhagymákkal kibélelem az alját. Sorban egymás mellé fektetem a húsokat, majd a karikákra vágott almákkal megrakom őket. A juhtúrót simára keverem a tejföllel, a zúzott fokhagymákkal és a borssal. Végül…
gulyásleves mellé
Reteksaláta
…kukoricát. Letakarva beteszem a hűtőbe. A legjobb, ha egy pár órát érleljük, de lehet fél óra múlva is enni. Köretnek kiváló bármilyen hús mellé. Megjegyzés: A receptet Kallaiek küldte. Köszönjük!…
Fagyival nyakon öntött ananász
…edénybe, forraljuk fel, és sűrítsük be. Az ananászt tegyük a tányérra, öntözzük meg a rumos-narancsos öntettel, szórjuk meg a gránátalma félre tett magjával. Szolgáljunk fel mellé vanília fagylaltot pisztácia darabokkal….
Lekváros derelye (minden fajta lekvárral)
…négyszögeket metélünk. Sós vízben valamivel tovább főzzük, mint a szokásos tésztát. A morzsát a zsírban aranysárgára pirítjuk, és a kifőzött tésztát beletéve összevegyítjük. Tálaláskor porcukrot szórunk rá vagy teszünk mellé….
Hallal töltött tortilla
…szükséges használhatunk fogpiszkálókat a rögzítésükhöz. A maradék olajat felforrósítjuk, és közepes lángon aranybarnára és ropogósra sütjük benne a tortillákat. Salátát, sajtot és csípős szószt adhatunk mellé. A receptet beküldte: tinendo…
Szőlős- fahéjas tiramisu
…és szorosan egymás mellé helyezve, nyomkodva egy kb. 20×20 cm-es, 7-8 cm magas, porcelán- vagy üvegtál aljára fektetjük. Megkenjük a krém felével, sűrűn, egyenletesen megszórjuk a szőlővel és a dióval,…
Bögrés csupacsokis sütemény
…olajat, majd a kész csokibevonatot elsimítjuk a torta tetején. Megjegyzés: Friss banánt adtam mellé, mert elég tömény. Próbáljátok ki, a siker nem marad el. :) A receptet Dexi88 küldte. Köszönjük!…
Juhtúróval tőttőtt gomba
…apróra vágott petrezselymet,megsózzuk,megborsozzuk,és alaposan összekeverjük az egészet.Egy jénait kivajazunk.Minden egyes gombafejet megtöltünk a juhtúrós töltelékkel,majd szép sorban a gombafejeket egymás mellé a tálra fektetjük úgy,hogy a töltelék legyen felfelé.A gombákat…
Mézes csirke
…alá, mellé tesszük a fokhagymát. Meglocsoljuk a mézzel, ráöntjük a bort és a zöldséglevet. Fólia alatt 200 fokon addig pároljuk, míg a hús megpuhul, majd a fóliát eltávolítva, a besûrûsödött…
Csirkemell három gyümölccsel
…A húst kevés (kb. 1 evőkanál) olajban megpirítjuk, fűszerezzük a bazsalikommal, a kakukkfűvel, sóval és borssal ízlés szerint. A hús mellé szórjuk a gyümölcsöket, letakarjuk, és takarékon megpároljuk. A hús…