…1 órán át sütjük. Közben saját zsírjával meglocsolhatjuk. 6. Megszórjuk petrezselyemmel, majd további fél óra alatt fedő nélkül pirosra sütjük. Megjegyzés: Balatonfelvidéki vörös illik hozzá. A receptet Eszterone küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 6 nagyobb krumli 6 tojás 1 tejföl olaj,vagy zsir 2-3 szelet füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma só,töröttbors pici ecet Elkészítés: Forro olajba tesszük a karikára vágott krumplit és megsozzuk…
…megpárolom. Ha már puha a hús, egy kis levet kiveszek, és összekeverve a tejföllel visszaöntöm, besűrítem. Köretnek rizs, nokedli, krumplipüré illik hozzá. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Csillumillu küldte. Köszönjük!…
…így kapott mártást szitán átnyomjuk, s a felszeletelt sült mellé mártáscsészében tálaljuk. Köretnek vajas makarónit, burgonyakrokettet, sós vízben főtt kelbimbót ajánlunk, de legjobban az áfonyalekvár illik hozzá. Hasonló kategóriák nyakpecsenye…
…elpárolgott, ráütünk egy felvert tojást, és a töltelékkel megtöltjük a süllőt. Zsírpapírba csomagoljuk, és egy centiméter vastagra kinyújtott agyagbundába burkoljuk. Parázsba helyezve egy órán át sütjük. Balatoni fehérbor illik hozzá….
…pirított rozskenyér illik hozzá. Az élmény fokozása érdekében, kiváltképpen, ha éhgyomorra fogyasztjuk, előtte gyümölcspálinkát javasolt inni. 6. Az ínyencek egy evőkanál jó minőségű konyakot is tehetnek hozzá. Jó étvágyat kívánok!…
…készítek és ezzel sűrítem be a vadas mártást. Beletéve a húst, az egészet felforrósítom. Zsemlegombóc illik hozzá. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák eredeti vadas recept vadas porkolt recept vadas…
…tesznek rá, amivel még finomabb lesz! Jó étvágyat hozzá, és ha Prágában járnak mindenképpen nézzenek be a Náprstková 7. szám alá… Megjegyzés: Öt évvel ezelőtt egy prágai kiránduláson ettem életem…
…nokedlivel. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ifjúságom elengedhetetlen kelléke volt ez az étel. Nevét a pincéknél megrendezett mulatságok miatt kapta, a pincemunkák energiát felemésztő munkái után rendezett mulatsagok fejedelmi étele, ami a…
…a kevés vízben elkevert sáfrányt. Főzzük mindaddig, míg a rizs megpuhul, és szemei különállóak nem lesznek. Adjuk hozzá a keménytojás-szeleteket és a barnára sült mandulát, valamint a mazsolát. Melegen tálaljuk….