Húsvéti locsolótál…

…krémesre keverjük, egy kis sóval ízesítjük. 3. Harmadoljuk el a krémet az első részt fokhagymával és borssal ízesítjük, a tojásokba töltjük és kaviárral díszítjük. A második részt paprikával és hagymával…

Francia csokoládétorta

…a kihűlt kompótot. Befedjük a második tortalappal és 30 percre hűtőbe rakjuk. Közben a kétféle csokit feldaraboljuk és forró vízfürdőn megolvasztjuk. A 4 tojássárgát a maradék cukorral krémesre keverjük, és…

Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)

…Miután lehűlt, a csokikrém közé töltjük. Ráhelyezzük a második tortalapot, ezt meglocsoljuk az összekevert meggylikőrrel, a kompótlé és a kristálycukor keverékével. A meggyes tejszínhabkrémhez a zselatint vízbe áztatjuk a használati…

Zserbó mézesen

…főzzük a tejet a lisztel, mikor kihült hozzáadjuk a kikavart vajat a cukorral. Három felé osztjuk a krémünket. Az első lapra kenjük az egyik adagot, ráhelyezzük a második lapot. Erre…

Barackos csíkos szelet

…6 dl baracknektár barackbefőtt Második réteg 4-5 dl tejszín Harmadik réteghez egy csomag omlós keksz Elkészítés Piskóta: a tojásfehérjéket a sóval habbá verjük, apránként beleszórjuk a cukrot, majd a tojássárgákat…

Fekete-erdei torta

…az első tortalapra kenjük, rátesszük a második lapot. A meggymassza maradékát és a hab második harmadát rákenjük, és a harmadik lappal befedjük, és hidegre tesszük. A maradék tejszínhabból kenhetünk vékonyan…

Lime-torta

…tortakarikát. A krém harmadával kenjük meg, majd tegyük rá a második lapot. Ezt is kenjük be a krém második harmadával, fektessük rá az utolsó lapot, és vonjuk be a maradék…

Bécsi narancstorta

…Az alsó lap köré karimát pattintunk, megkenjük a megmelegített málnalekvárral, kirakjuk a narancsdarabokkal és befedjük a második lappal. 2,5 dl tejszínt 2 dkg cukorral és a habfixálóval kemény habbá verünk,…

Vaníliakrémes kocka

…részre. Az egyik tésztalapot kenjük meg a málnalekvár felével, majd a krém egyharmadával, aztán borítsuk rá a második tésztalapot. Erre tegyük rá a maradék málnalekvárt, valamint a krém második harmadát….

Mézes Krémes 2.

…másik felét.A margarint habosra keverjük a prcukorral,a vaníliás cukorral és a citromlével.Összedolgozzukk a két krémmasszát. -Megtöltjük a lapokat.Az első és a második közé krémet teszünk ,a második é a harmadik…