Valentin napi sajtos hús

Hozzávalók: 2 csirkemell, 3 tojás, liszt, 25 dkg reszelt sajt, 3 dl tejszín, só, bors Elkészítés: A csirkemelleket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd mintha rántott húst készítenénk, lisztbe, felvert tojásba és…

Kínai csirke

…majd a felcsíkozott csirkét, a paprikát, legvégül a gombát. Párolás közben szójaszósszal locsolom. A végén kávéskanálnyi Erős Pistát teszek bele. Curry-s rizs illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Sovera küldte. Köszönjük!…

Vörösboros, erdei gombás tokány.

…a liszttel, ráöntjük a tejfölt és jól elkeverjük, átforraljuk, ha szükséges utánaízesítjük és tálaljuk. Házi tarhonya, galuska, rizs vagy erdélyi puliszka köret illik hozzá. Tanácsok: az ételt készíthetjük marhalábszárból is….

Magyaros húsos rétes

…megkenjük,s megszórjuk szezámmaggal. 180-200 fokon sütjük,amíg a teteje színt nem kap. Tanácsok: Nekem 3 rúd lett ebből az adagból. Burgonyapüré illik hozzá leginkább,de ki mit szeret…:) A receptet beküldte: mongi…

Gombás-hagymás kosárkák

…tésztát 5 részre osztjuk, majd minden darabot kettévágunk. (Így 10 db ugyanakkora tésztát kapunk. Minden egyes tésztalapot tenyérnyi kör alakú lappá nyújtunk, majd egy-egy lapot a kivajazott fémkosárkákba teszünk. (Így…

Tejszínes-sajtos-májas csirkemell

…sajtot, majd összeforraljuk. A kész tejszínes ragut egyenletesen eloszlatjuk a csirkemellszeleteken, megszórjuk a reszelt sajttal, és a forró sütőben pirosra sütjük. Vigyázzunk, nehogy túl sokáig süssük, hiszen már minden alapanyag…

Szekszárdi ínyenc pörkölt

…leginkább a házi galuska illik hozzá, de burgonyakrokettet is adhatunk mellé. Felkarikázott paradicsommal és hegyes zöldpaprikával díszítem. Megjegyzés: Én leginkább bográcsban szeretem készíteni, de mint a fenti recept mutatja, konyhában…

Sütőtökös gesztenye

…a petrezselymet. Bagett és saláta illik hozzá. Tanácsok: Serpenyőben készítsd el, egészen más lesz az íze. :) Elkészítési idő: 40 perc Kalóriatartalom: 510 kcal A receptet beküldte: szuzy48 Hasonló kategóriák…

Töltött liba

…1. A tejet a tojassal elkeverjük,a zsemlekockara öntjük,hagyjuk hogy megszivja magat.a hagymat a vajon üvegesre paroljuk,a majat is kicsit atsütjük vele,sozzuk,borsozzuk.minden hozzavalot a zsemlemasszahoz adunk,izles szerint sozzuk,a majorannaval izesitjük.10percig allni…

Magyaros körömpörkölt

…darabokra vágott húst, a felszeletelt zöldpaprikát meg a paradicsomot és annyi fõzõlével öntöm fel, amennyi majdnem ellepi. Fedõ alatt pár percig forralom. Sós vízben fõtt burgonya és ecetes savanyúság illik