Harcsapaprikás
Hozzávalók: (4 személyre) 1 kg harcsa 1 kis fej vöröshagyma 5 dkg sertészsír 1 zöldpaprika 1 paradicsom 1 csapott evőkanál pirospaprika 2 evőkanál liszt 2 dl tejföl só Elkészítés: A…
gulyas 50 szemelyre
Csirkés-zöldséges gombaleves
Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): 1 csirkemellfilé, 1 közepes fej hagyma, 1 vékony szál póréhagyma, 20 dkg sárgarépa, 25 dkg laska- vagy sampinyongomba, 2 ek. olaj, 2 tyúkhúsleveskocka, só, bors, 1-2…
Banán turmixx
Hozzávalók: 1 személyre(3dl) 1 banán 2-3dl tej 1dl tejszín(kihagyható) 1 evőkanál méz Elkészítés: A turmixba belerakom a banánt,beleöntöm a tejet,tejszínt és a mézet is belecsurgatom. Összeturmixolom egy pohárba öntön és…
Zöld metélttel körített pulykamell mártásban
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: # 1 csomag zöld metélt tészta (50 dkg) # 60 dkg pulykamellfilé # 2 evőkanál vaj # 1 késhegynyi sáfrányos szeklice # 1 teáskanál zöldbors (lében)…
Rakott karfiol diétázóknak
Hozzávalók: Hozzávalók két személyre: 50 dkg karfiol, 20 dkg sovány, darált sertéshús, 1 fõtt tojás, 1 dl kefir, 1 fej vöröshagyma, só, vegeta. Elkészítés: A megmosott karfiolt rózsáira szedve sós…
Fantasztikus tésztasaláta
…Tanácsok: A recept mennyiség, 2 személyre szól. A bab kukoricakonzervvel is helyettesíthető.virsli helyett sonkát is használhatunk, de el is maradhat. Nagyon ízletes, fő ételnek is jó. A receptet beküldte: remahe…
Túrókrém
Hozzávalók: 4 személyre 4 őszibarack (1 konzerv) 4 evőkanál citromlé 50 dkg túró 5 dl vaníliaízű joghurt 1 dl baracklé néhány mentalevél Elkészítés: A barackokat megmossuk, meghámozzuk, kettévágjuk, magjaikat kidobjuk….
Pizza
Hozzávalók: Alaprecept 4 személyre (50 dkg alaptésztához, azaz 1 nagy tepsihez/2 kerek, 24 cm átmérőjű pizzához) 1 dl tej, 1 kávéskanál cukor, 2 dkg élesztő, 40 dkg finomliszt, 1 kávéskanál…
Párolt marha spárgával és tejszínnel
Hozzávalók: 1,5 kg marhahús egyben 2 fej hagyma 2 dl fehérbor 3 evőkanál vaj 2 evőkanál extraszû z olívaolaj 50 dkg zöldspárga 2 evőkanál tejszín 1 evőkanál vágott petrzselyem 1…
Húsos zöldségragu római tálban
Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): 20 dkg sárgarépa, 20 dkg cukkini, 1 zöldpaprika, 1 karcsú póréhagyma, 15 dkg zeller, 50 dkg burgonya, 2-3 szál zellerzöldje, 1 kis csokor petrezselyem, 60 dkg…